PDA

Просмотр полной версии : Тушенка



Maxwell
08.08.2011, 18:47
Вчера взял на пробу гречневую кашу с говядиной. Произведена в Макеевке, какой то фирмой Феникс. Гадоссь редкая. Разогрел и выкинул. А запасы то моей тушенки подходят к концу. Давайте искать альтернативы.

Edison
08.08.2011, 20:20
А запасы то моей тушенки подходят к концу. Давайте искать альтернативы.
У него тушенка заканчиватся,а мы альтернативу должны искать!:0123:
Макс,ну ты взрослый человек!Прекрати есть что попало!Тушенка-КРАЙНИЙ вариант.Типа НЗ.Лучшая колбаса(читай-тушенка)-это мясо.Лучшее мясо-это мясо добытого тобой животного!(мое автоское прво).У охотника всегд должна быть в морозилке дичь!Или на самом заячьем обходе мало настрелял?Я вот только две недели назад последние утиные грудки доел.Правда я еще четыре барашка за зиму и весну съел.Это без кабасиков.А если без шуток-верь пр.Преображенскому из "Собачьего серда"!

Maxwell
08.08.2011, 20:28
У него тушенка заанчиватся,а мы аьтернативу должны искать!:0123:
Макс,на ты взрослый человек!Прекрати есть что попало!Тушенка-КРАЙНИЙ вариант.Типа НЗ.Лучшая колбаса(читай-тушенка)-это мясо.Лучшее мясо-это мясодобытого тобой животного!(мое автоское прво).У охотника всегд должна быть вморозилке дичь!Или на самомзаячьем обходе мало настрелял?Явот только две недели назад последние утиные грудки доел.Правда я еще четыре барашка за зиму и весну съел.Это без кабасиков.А если без шуток-верь пр.Преображенскому из "Собачьего серда"!


Это на случай ядерной войны. Долго твои запасы без электричества пролежат? :0123:

Edison
08.08.2011, 20:37
Это на случай ядерной войны. Долго твои запасы без электричества пролежат? :0123:
Тогда-только сам из самим добытого!А про войну...Я вот в начале крзиса столько путевой тушенки набрал,что...В общем мама спрашивает:ты тушенку когда забирть будишь?А там ее...
Но там и портвешок путевый заныкан-Белый Крымский1998-го года!Нравится мне тот урожай...

Maxwell
08.08.2011, 20:39
Ну вот, а говоришь мясо, мясо.... :0123:

Edison
08.08.2011, 21:03
Ну вот, а говоришь мясо, мясо.... :0123:

Так тож НЗ!А вот портвейн...Такой уже не продают.Несколько похож на него "Севастополь",да впрочем и его не найдешь.Хороший урожай был.

Ira
08.08.2011, 22:12
а мы сами делали. Правда, долго не хранится-но с полгода постояла в стекле....Вкусная!

Edison
15.08.2011, 16:34
Это на случай ядерной войны. Долго твои запасы без электричества пролежат? :0123:
Выживальщики.Я почитал-процентов на 60 совпадает...Гы:0123:http://apokalipsis-2012.ru/usr/handler/%D0%B2%D1%8B%D0%B6%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D 0%B5/2011-04-12/%D0%B2%D0%B8%D0%B6%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D 1%89%D0%B8%D0%BA%D0%B8-2012/ua

Maxwell
23.08.2011, 14:12
Ну что, на открытии кто то лопал стоящую тушенку?

Батон
23.08.2011, 14:56
Брали какую то черкасскую, то ли ЧПК, то ли ЧФК, гадость редкая

Maxwell
23.08.2011, 15:14
Брали какую то черкасскую, то ли ЧПК, то ли ЧФК, гадость редкая

Пробовал - даже собакам бы не давал

Serg-86
23.08.2011, 15:38
Мужики не травите себя кушайте натуральное и приготовленное своими руками. Ничего лучше нету тушенки приготовленной дома.

Жека
23.08.2011, 15:48
Мужики не травите себя кушайте натуральное и приготовленное своими руками. Ничего лучше нету тушенки приготовленной дома.

кто б ее дома еще и приготовил :0123:

Ira
23.08.2011, 15:59
А сам? Сложного то ничего нет-мясо, специи и в кастрюлю на медленный огонь тушится...
Потом закатать по банкам..зато вкуснятина какая...

GolDen
23.08.2011, 16:33
А с чего если не секрет делают????

Serg-86
23.08.2011, 16:38
Бабушка и мама детают - гусь, индюк, утка, бройлер, свинина, однажды делали с крольчатины. Знаю одного старого человека даже из зайчатины говорил делали раньше. Бабушка делает иногда солонину.

Ira
23.08.2011, 16:44
А муж из моспинской свинины -та, что в Буме продается...Скажу, вкуснятина получается...

GolDen
23.08.2011, 16:52
Скажу, вкуснятина получается...
А можно рецептик по подробнее???? Сам то я любитель тушенки, вот только ни разу не делал, да и в магазине давненько не брал (там Е на Е, красители и всякая гадость)

Ira
23.08.2011, 17:02
Брали куски свинятины в Буме. Резали прямо с кожурой (там на кусках шкурка тоненькая).
Закладывать в большую кастрюлю, залить водой-чтобы покрыла мясо. Довести до кипения, потом томить (на медленном, медленном огне) часа 2-3 (зависит от спенени взрослости свинятины). После закипания добавить соль- с солью внимательно, лучше недосолить (уваривается сильно, оседает потом), черный перец горошек и лавровый лист-все "на глаз" и по вкусу.
Расфасовать в банки- мы делали по пол-литровым и потом еще стерилизовать банки с продуктом около часа.
Всё.

Жека
23.08.2011, 18:33
Так с вами скоро и готовить научусь :0135:

Ira
23.08.2011, 20:58
Легко. Кстати, у меня дома шеф повар-муж. Я поваренок, помыть, почистить, опять перемыть..
Он любит и готовить , консервировать...

Maxwell
23.08.2011, 21:15
Легко. Кстати, у меня дома шеф повар-муж. Я поваренок, помыть, почистить, опять перемыть..
Он любит и готовить , консервировать...

Знаем теперь кому мясо вести на консервацию :0133:

Ira
23.08.2011, 21:18
)))) Тока мыть приедете сами-кастрюли, банки, печь и полы:0123:

Maxwell
23.08.2011, 21:20
)))) Тока мыть приедете сами-кастрюли, банки, печь и полы:0123:

О, дополнительные условия появились к производству :0123:

Бротцворд
28.08.2011, 03:15
А сам? Сложного то ничего нет-мясо, специи и в кастрюлю на медленный огонь тушится...
Потом закатать по банкам..зато вкуснятина какая... Вам легко говорится:"Сложного ни чего нет" А мы лучше тушёнкой запасёмся)))))

Батон
28.08.2011, 16:47
Так к кому ехать по тушенку? :1110:

Maxwell
28.08.2011, 16:53
Так к кому ехать по тушенку? :1110:

Ирина говорила, что готовит неплохо :0133:

Ira
28.08.2011, 19:35
Ну, тушенку муж готовит:0123:Я спрошу...
А я так, по мелочи-супы-борщи, что-то примитивное на второе-типа жульены, долму..

Maxwell
29.08.2011, 20:51
Брали какую то черкасскую, то ли ЧПК, то ли ЧФК, гадость редкая

Такая что ли?

http://s56.radikal.ru/i153/1103/c8/d9aede5e29ab.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s011.radikal.ru/i316/1103/7b/cc9f96cab47f.jpg (http://www.radikal.ru)

Ira
29.08.2011, 21:03
Господи, ну и гавно вы жрете..
Прости, что скажешь..
Уже б сами себя пожалели...

Maxwell
29.08.2011, 21:11
Господи, ну и гавно вы жрете..
Прости, что скажешь..
Уже б сами себя пожалели...

неее, на такой хрени поставлен жирный крест

Бротцворд
30.08.2011, 00:00
Да чё думать, надо брать и тестировать.Только гурмана нужно найти, который во вкусах разбирается. Я кстати себе два сухпая взял, пацаны пробывали, говорят вкусно:0134:

Maxwell
30.08.2011, 00:12
Да чё думать, надо брать и тестировать.Только гурмана нужно найти, который во вкусах разбирается. Я кстати себе два сухпая взял, пацаны пробывали, говорят вкусно:0134:

украинских?

Николай-2
30.08.2011, 00:31
Господи, ну и гавно вы жрете..
Прости, что скажешь..
Уже б сами себя пожалели...
Вот так сразу и г....?:0123:

У меня еще две килограммовые банки есть....... образца 1957 года, с Севера привез, все никак зубы не доходят.....:0123:

Бротцворд
30.08.2011, 00:37
украинских? Российских. Обзор мой видел? вот такие пайки и взял

Ira
30.08.2011, 07:18
Вот так сразу и г....?:0123:

У меня еще две килограммовые банки есть....... образца 1957 года, с Севера привез, все никак зубы не доходят.....:0123:

Та нууу, это ж разница как между золотом и песком...
Та тушенка съедобная, вкусная...
Нынешняя -ото плохое слово.

Maxwell
26.09.2011, 22:41
кстати, на будущее. сильно дофига барыг развелось, торгующих тушенкой 2005 года. вот инфа, что б люди понимали, срок хранения у тушенки небольшой, а не мифические 20 лет

гост 5284-84 говядина тушеная
пункт 4.6
длительное хранение консервов осуществляется в соответствии с инструкциями, утвержденными в установленном порядке: в отапливаемых складах при относительной влажности воздуха не более 75 %: в банках из жести горячего лужения ii класса: в лакированных или литографированных снаружи — 6 лет; в нелакированных и налитографированных — 5 лет; в банках из жести горячего лужения i класса — 5 лет; в банках из жести электролитического лужения ii, iii и д1п классов: в лакированных фл-559 — 3 года; в покрытых белковоустойчивой эмалью — 5 лет; в банках из алюминия — 4 года; в неотапливаемых складах: в банках из жести горячего лужения ii класса: в лакированных или литографированных снаружи — 4 года; в нелакированных и налитографированных — 4 года; в банках из жести горячего лужения i класса — 4 года; в банках из жести электролитического лужения ii, iii и д1п классов: в лакированных фл-559 — 3 года; в покрытых белковоустойчивой эмалью — 4 года; в банках из алюминия — 4 года.

Батон
27.09.2011, 09:46
Да, эксперименты с консервами опасны для жизни. Ботулизм страшная вещь.

FROL
21.10.2011, 15:49
Да по ГОТу хранение не большое, но я вот лично банки 4 сожрал тушенки 83года(точно не помню но 80-е). Товарищ нарыл целый ящик у бабушки в погребе(дедушка был майором милиции при союзе) , в жестяных банках вытянутых, весь ящик был залит солидолом!!! Была вкусная, все живы!!!!

Батон
24.10.2011, 00:09
frol, смелый парень :0125:

Maxwell
24.10.2011, 20:03
Тушенка – тушеное говяжье или свиное мясо. Сколько себя помню, не один поход не обходился без этого продукта. Как же здорово уплетать за обе щеки бутерброд с мяском или кашку, что была приготовлена на костре с участием тушенки! Замечательный продукт, а особенно на природе!

Однако таким он остается только в исключительных случаях. Почему? К сожалению, многие производители давно научились экономить на сырье и, как следствие, на нашем с вами здоровье. Теперь, подходя к прилавку, семь раз подумаешь, перед тем как взять с полки товар в жестяной банке. Иногда, вскрыв покупку, можно обнаружить массу «интересных вещей» внутри, зачастую, совершенно не похожих на мясо вовсе. В наше время консервы, а в частности, тушенка стала менее привлекательным, а иногда и очень подозрительным продуктом питания.

Как же распознать из большого ассортимента, что предлагается на рынке тот продукт, что еще соответствует своему названию – тушеная говядина или тушеная свинина?

В этой статье я не назову конкретного производителя хорошего продукта. Эта статья призвана повысить вероятность покупки вами наиболее качественного товара, надеюсь, что она поможет вам сориентироваться в предлагаемом ассортименте.

Итак, начнем. Я как покупатель всегда обращаю внимание на внешний вид упаковки. Если мы выбираем тушенку, то необходимо обратить внимание на саму форму жестяной банки или крышки стеклянной тары. Она не должна быть с признаками бомбажа. Бомбаж – это вздутие банок со стороны дна (если банка жестяная) или крышки.

Для справки уточню, что бомбажи бывают трех видов: микробиологический – возникает вследствие жизнедеятельности микроорганизмов, при несоблюдении правил консервирования; химический – обнаруживаются соли олова, железа, алюминия, придающие мясу металлический привкус и вызывающие изменение цвета продукта, определяют по наличию шероховатости на внутренней поверхности банки; физический – следствие вздутия банок за счет замораживания, физической деформации тары или ее переполнения.

Все банки, что вызывают у вас подозрение в этом плане, должны быть отставлены в сторону.

Обратим внимание на этикетку и ее прикрепление. Этикетка должна быть проклеена по всей длине, если же она приклеена только по краям, то такой продукт не следует покупать.

Мы осмотрели форму банки и саму этикетку, теперь примемся непосредственно за чтение информации на банке.

О чем нам может сказать название? «Тушенка» – обычное название, «Завтрак туриста» – название в тему, а «Говядина по-домашнему» вообще звучит аппетитно. А вот и нет! ГОСТом предусмотрены только следующие названия: «Говядина тушеная», «Свинина тушеная». Все иные названия в виде «Тушенка рубленная» и «Тушенка свиная» – не что иное, как чрезмерная самодеятельность производителя. Такую баночку я бы не положила в свою корзинку.

С названием разобрались, теперь взглянем на производителя. Предпочтительнее крупные мясокомбинаты. Лучше всего покупать тушенку, изготовленную в известных животноводческих регионах вашей страны. В этих регионах местное мясо по цене успешно конкурирует с импортным. Поэтому производителю не имеет смысла прибегать к различным ухищрениям.

Перейдем к поиску слова «ГОСТ». Номер ГОСТ для «Говядины тушеной» – 5284-84, для «Свинины тушеной» – 697-84. Это говорит о том, что продукт произведен согласно государственного стандарта, по определенной технологии. Хуже, если на этикетке консервы указано слово «ТУ» – это менее строгая спецификация. Следовательно, в баночку можно положить то, что считается «нужным». А нужны ли вам шкурки, обрезки и прочая пакость? Самый худший вариант – это отсутствие вообще и того, и другого наименования. Это просто-напросто говорит о том, что производитель заведомо признает, что его продукт не соответствует никаким стандартам. Такое бывает редко, но мне встречалось.

Не поленимся прочитать состав продукта до самого конца. В составе «Говядины тушеной», произведенной согласно ГОСТ 5284-84, должно содержаться: куски крупного волокнистого мяса, лавровый лист, перец, соль. Часто покупатели не утруждают себя прочтением состава, а зря, потому как в нем нередко прямо указываются те составляющие, которые в принципе не должны там находиться. Следовательно, наличие добавок в виде растительного белка, муки или крахмала и других ингредиентов, говорит об очень низком качестве продукта.

Обратим внимание на скучные цифры о содержании белков, жиров и калорий. В качественной тушенке доля белков и жиров составляет около 16-17 г на 100 г, калорийность равна 220 ккал/100 г. Если эти показатели больше, то это говорит не в пользу данного вида тушенки.

Немаловажным моментом остается и цена товара. Консервы, выпускаемые согласно ТУ, стоят дешевле, а стоимость тушенки, соответствующей ГОСТу, будет больше.

Вот, собственно говоря, и все визуальные критерии, по которым можно судить о качестве предлагаемого товара и по которым именно я выбираю тушенку.

Удачных вам, а главное – качественных покупок!

Maxwell
06.11.2011, 20:46
Взял на тест баночку в Ашане, 28 грн

1
http://s003.radikal.ru/i201/1111/0d/dd0a17e74fab.jpg

2
http://s016.radikal.ru/i336/1111/a1/98153d89351a.jpg

Grek0989
06.11.2011, 20:50
еЕсть знакомый с Харцызска возит снарягу одежду армейскую, могу спросить тушенку.

Maxwell
06.11.2011, 20:56
Grek0989, спроси конечно, что б тока не пятилетняя была

Grek0989
06.11.2011, 20:58
Grek0989, спроси конечно, что б тока не пятилетняя была

Поверь, я и постарше хавал!!!!!

Maxwell
06.11.2011, 21:04
Grek0989, это не показатель :0123:

Maxwell
18.11.2011, 23:58
Взял на тест баночку в Ашане, 28 грн

1
http://s003.radikal.ru/i201/1111/0d/dd0a17e74fab.jpg

2
http://s016.radikal.ru/i336/1111/a1/98153d89351a.jpg


Итак, открыл только что тушенку. Что могу сказать, это лучшее, что встречалось в продаже в супермаркетах. Твердая четверка с плюсом. Мясо хорошее, волокнистое. Да вот, смотрите сами:
1
http://s08.radikal.ru/i181/1111/91/93d772e69911.jpg

2
http://s53.radikal.ru/i142/1111/5b/183147dcdc24.jpg

3
http://s41.radikal.ru/i091/1111/65/0eed38a21a98.jpg

В общем, рекомендую к употреблению :0134:

GolDen
19.11.2011, 00:00
в одно лицо съел всю банку????

Maxwell
19.11.2011, 00:00
в одно лицо съел всю банку????

Не, открыл жене, что то делать с нее будет :0123:

Медведь
19.11.2011, 01:47
А сколько дел с тушонки!!!!:0134:

Maxwell
28.11.2011, 16:53
Вчера опять взял в Ашане такую тушеночку. По 24 гривны она.

Tamplier
06.12.2011, 23:08
Вчера опять взял в Ашане такую тушеночку. По 24 гривны она.

Взял по твое рекомендации. Подтверждаю, тушенка хорошая. :0134:

Maxwell
10.04.2012, 13:49
Посмотрел, в инете барыжат типа армеской тушенкой в солидоле. Но год выпуска 2005. Думаю такую опасно жрать.

GolDen
10.04.2012, 16:22
Думаю такую опасно жрать.
ну я бы не советовал )))

Дмитрий78
10.04.2012, 21:45
Неплохая наша моспинская тушенка, фирма "Бекон", банки - стекло. Люди ящиками гребут

-=Chief=-
10.04.2012, 21:50
Я там беру сердце свиньи. На охоте самое оно.

---------- Добавлено в 20:50 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 20:49 ----------

Что на лицевой стороне написано? На фото не видно. Домашняя тушёнка?

Maxwell
10.04.2012, 22:30
Дмитрий78, почем?

Дмитрий78
10.04.2012, 22:45
Дмитрий78, почем?
По моиму 22 грн, завтра узнаю точно...

Max72
10.04.2012, 22:46
я про Моспинскую тушонку нехорошие вещи слышал,хотя возможно это происки конкурентов

Maxwell
10.04.2012, 22:48
Max72, ну, знаю эту фирму, не удивлюсь )))) АПК БЕКОН?

Max72
10.04.2012, 22:50
Max72, ну, знаю эту фирму, не удивлюсь )))) АПК БЕКОН?

угу

Maxwell
18.07.2012, 10:31
Протестировал саму дорогую тушенку в Ашане. 35 гривен вроде, по памяти, стоит.


Банка аккуратная
http://s58.radikal.ru/i159/1207/e8/b3862871ba01.jpg

Наклоейка четкая
http://s018.radikal.ru/i506/1207/be/43362c72fe2c.jpg


http://s018.radikal.ru/i515/1207/b6/39c2f1b48939.jpg

Визуально, на первый взгялд выглядит ничего.
http://s019.radikal.ru/i624/1207/a7/e4215c99e989.jpg


http://s018.radikal.ru/i505/1207/b6/dcdc7372382c.jpg

По вкусу и консистенции не понравилась. Чувствуется что мясо и соя неразлучны. Хотя, может просто мясо паршивое было. В общем, не вижу смысла переплачивать, по сравнению с предыдущей тушенкой из того же Ашана.
http://s010.radikal.ru/i311/1207/ca/3beea73b9485.jpg

GolDen
18.07.2012, 16:53
:0702: худеющий ты наш :0123:

Андрій
18.07.2012, 16:56
й як ви це можете їсти? :0210:

Maxwell
18.07.2012, 17:00
:0702: худеющий ты наш :0123:

Фоткам месяца 3, только сейчас дошли руки выложить :0516:

Maxwell
18.07.2012, 17:01
й як ви це можете їсти? :0210:

в полевых условиях ништяк

Андрій
18.07.2012, 17:11
в полевых условиях ништяк
та я всерівно магазину тушонку не ризикую.

Maxwell
18.07.2012, 17:12
Андрій, вышли домашней :0123:

Андрій
18.07.2012, 17:14
Maxwell, дорого))

Maxwell
18.07.2012, 17:20
Maxwell, дорого))

Ну вот, а я уж думал будем не рисковать вместе :0123:

Андрій
18.07.2012, 17:22
Maxwell, в мене жінка робить тушонки, але я такий мясоїд, що довго вони не стоять))
тому й дорого, бо дефіцит...

Maxwell
02.09.2012, 17:49
А такое кто то пробовал? :0207:

http://savepic.net/1816725.jpg

Max72
02.09.2012, 18:23
А такое кто то пробовал? :0207:

Слава богу нет)))

Батон
02.09.2012, 21:43
Maxwell, Махан варенный? :0118:

Дядя Вася
02.09.2012, 21:56
А чего? Конина - хорошее мясо. Я и верблюжатину ел. Довольно удобоваримо.

Maxwell
14.09.2012, 21:24
Потестировал сегодня такое. Вроде по составу ничего. Но хрящ полуторасантиметровый попался.

http://i023.radikal.ru/1209/b6/e2701a210fad.jpg
http://i002.radikal.ru/1209/fa/5482ba83263c.jpg
http://s57.radikal.ru/i158/1209/5c/83673bc27b5c.jpg

Состав пугает, хотя на вкус ничего.
http://s05.radikal.ru/i178/1209/f2/17981b9f2884.jpg

GolDen
14.09.2012, 22:21
Состав пугает, хотя на вкус ничего.
ну с таким составом конечно вкус будет ничего :0123:

Pomadka
16.01.2013, 09:03
Да чё думать, надо брать и тестировать.Только гурмана нужно найти, который во вкусах разбирается. Я кстати себе два сухпая взял, пацаны пробывали, говорят вкусно:0134:

Добрый день! Протестила тушенку из лося. Лучше еще не пробовала, да и другие, если честно, после этой уже и не хочется. Рекомендую всем, жира практически нет, чистые куски мяса. Без добавок. Вообщем продукт отменный :0134::0134::0134::0134:

Жека
16.01.2013, 21:17
Pomadka, рекламой воняет

Serg-86
16.01.2013, 21:37
Интересно как узнать лось там или не лось, это какие лосефермы должны быть?))))

Pomadka
17.01.2013, 08:35
Для промышленных масштабов лосефермы наверно должны быть огромные)))А узнать можно по вкусу) они выпускают маленькими партиями, поохотились и закатали.Себе заказываю через сайт сразу пару коробок .

Maxwell
17.01.2013, 15:49
Рекламу поудалял, еще такая реклама и будет бо бо

Maxwell
17.02.2013, 23:05
Не тушенка, нго из этой оперы. Французский гороховый суп с кусочками свинины.

1
http://s020.radikal.ru/i705/1302/3c/0e39572b7c6a.jpg

2
http://s49.radikal.ru/i124/1302/bc/c4a003d8be32.jpg

3
http://i024.radikal.ru/1302/25/0361c162cdcc.jpg

4 Варить не доводя до кипения, постоянно помешивая.
http://s006.radikal.ru/i215/1302/38/49d7becb13e0.jpg

5 Готовый продукт
http://s019.radikal.ru/i633/1302/0e/7eff9f29bcfc.jpg

Kabansan
17.02.2013, 23:06
Ну и как?

Maxwell
17.02.2013, 23:08
Kabansan, Вкусняшка. В поле самое то. Просто нагреть и все.

resurs66
17.02.2013, 23:19
Maxwell, после употребления этого супа-главное не курить :0438::0224:

Maxwell
17.02.2013, 23:24
Maxwell, после употребления этого супа-главное не курить :0438::0224:

Поверю на слово :0123:

resurs66
17.02.2013, 23:36
Поверю на слово :0123:

1-1 :0137:

GolDen
19.02.2013, 23:49
В поле самое то.
а из дома наверное выгнали????? :0123:

Maxwell
27.03.2013, 15:15
Бизнес, который основывается на продаже просроченных продуктов, разросся в Украине до небывалых масштабов.

Дельцы ежедневно скупают, в том числе у Госрезерва, и продают обычным гражданам сотни тысяч банок испорченных консервов, говорится в сюжете программы "Гроші".

Как выяснили журналисты, в интернете можно без проблем найти предложения огромных партий вплоть до полутора миллиона банок, например, тушенки, которая перестала быть пригодной к употреблению год, два, а то и три назад.

По словам участников такого рынка "с душком", чаще всего испорченные продукты попадают на прилавки сельских рынков или продмагов.

Банка тушенки из первых рук стоит около 4 гривен. Если брать через перекупщиков, то цена вырастает уже до 7-8 гривен. В магазинах же ее продают по стандартной рыночной стоимости. Чтобы не было проблем с покупателями, на консервы просто лепят новые этикетки.

Но такие отходы в Украине едят не только в селах.

Самым желанным товаром для скупщиков просрочки является тушенка из госрезерва. Она обычно идет на повышение морального духа украинских военных. Единственным условием является не стеклянная банка, а жестяная.

Такое мясо можно продать даже если срок его годности истек еще в 2007 году.

Кроме того, по словам скупщиков просрочки, одним из самых ходовых товаров является сгущенка. Ее не продают напрямую населению, а отправляют на кондитерские фабрики откуда она уже в составе сладостей попадает на стол украинцев.

Maxwell
06.05.2013, 22:00
Такая вот еще ничего. Смешал с кашей недавно - получилась няшка :0123:

http://s40.radikal.ru/i089/1305/95/3c7f4d97c2f1.jpg
http://s60.radikal.ru/i167/1305/25/61e8ce92368f.jpg

Maxwell
15.08.2013, 16:42
Сегодня с утра впорол баночку, очень вкусная вещь. Даже изжоги не было. Рекомендую. Есть в метро, цена гривен 20.

http://s006.radikal.ru/i214/1308/d5/571cc5a7c1b9.jpg
http://s018.radikal.ru/i524/1308/74/4d5ca86fb809.jpg
http://i011.radikal.ru/1308/59/827eb2981b28.jpg
http://s55.radikal.ru/i150/1308/7e/9894cca4dd5e.jpg

АЛЕКСАНДР 0054
15.08.2013, 20:02
я заказал у человека с офроадмастера, у него свое производство. оч понравилось. но цена дороже магазинной.

Maxwell
15.08.2013, 20:06
АЛЕКСАНДР 0054, я видел его объявы, че то показалось, что он с чьих то банок наклейки убирает.

АЛЕКСАНДР 0054
15.08.2013, 20:09
мне понравилось. свинина и говядина. взял по 6 банок на пробу. могу дать заценить.

Maxwell
15.08.2013, 20:12
АЛЕКСАНДР 0054, та отзывы хорошие, но сомневаюсь что он сам делает ее. А наклейки сдирает, что б не догадались где на червонец дешевле брать. У меня когда то была ж тушенка, делалась для УКРНЕФТИ вроде. Может там такое то же.

АЛЕКСАНДР 0054
15.08.2013, 20:39
Макс, нечего по этому поводу не скажу.

Serg.
20.08.2013, 13:24
Не рекламы ради, а для принятия решения по существу.
Проходил сегодня по "тушеному ряду"-че т так /в жару однако и таки да !/ захотелось че нить путевого,как раньше "армейского".
Пытаю у "хачиторга" шоб удовлетворил по чесноку моё желаниё.Без" наёману".
Предложил две банки -одна за 23-вторая за 19грн.Но про ту что за 23 сам хача/надо же бывают и там нормальные честные экземпляры,а не только фуфло задвинуть и не расти потом/ пояснил,что за 23 полная кака.А за 19 то что надо.Поверил.Взял.Таки да!!! Давно я так брюхо не радовал...
Действительно то что надо по вкусу КАК РАНЬШЕ в СССР...
Производит Калининградская область.Единственное отличие от "той"-эта не в жиру застывшая а как бы с бульоном- полный отпад.
Вот так выглядит.То шо осталось в банке-половину сразу переполовинил...
http://i037.radikal.ru/1308/f6/d55f28f4ee48.jpg (http://radikal.ru/fp/632e9228d4e1429e915f385ad4f5fb1a)
http://s005.radikal.ru/i209/1308/fc/533a89a613d1.jpg (http://radikal.ru/fp/9eadef2917a84bdc801927d10eb2d191)
http://s020.radikal.ru/i716/1308/ad/292f7a4e388d.jpg (http://radikal.ru/fp/2127355686714f5da16e089c46d93c6a)

Maxwell
20.08.2013, 13:30
Serg., бытует мнение, что в России, как и в Украине нет хорошей тушенки. Самая лучшая это Беларусь, т.к. все животноводство после распада СССР сохранилось только в ней.

Serg.
20.08.2013, 13:44
Ну не знаю в теории как,а на практике реально давно такой благодарости от брюха не получал.
Вот че на ней было писано-то ли в 12-ом произведена или до 12-го годная-не знаю как сейчас принято считать.
http://s019.radikal.ru/i637/1308/a5/2115b5bc69a1.jpg (http://radikal.ru/fp/e5c3ef8288bf42ad81846a5a2c3c033d)

SONIC
20.08.2013, 15:46
НЕ мучайте свой желудок - лучший выбор - "Форица" Мангуш....

Serg.
20.08.2013, 15:57
Та никто ничего не мучает.Щас таки" уговорил" оставшуюся часть и муркаю как кот без всяких страданий.Завтра возьму наверное на про потом.Честно понравилась.И цена доступная.А може по опту еще и скинут.Но это личное.На вкус и мин..т- товарищей нет.Гы!

als6080
21.08.2013, 02:08
Вот че на ней было писано-то ли в 12-ом произведена или до 12-го годная-не знаю как сейчас принято считать.
На крышке консервов в жестяных банках штампуют в первом ряду число, месяц, год (2 последние цифры года), во втором - ассортиментный номер, сорт, смену, в третьем - индекс системы, в ведении которой находится предприятие (объединение) - изготовитель, — одна - две буквы (мясной промышленности —А, пищевой промышленности — КП, плодоовощного хозяйства — К, потребкооперации — ЦС, сельскохозяйственного производства —МС, лесного хозяйства — ЛХ); номер предприятия – изготовителя — одна - три цифры. При обозначении ассортиментного номера одним или двумя знаками между ним и номером смены оставляют пропуск соответственно в два или один знак.

---------- Добавлено в 01:08 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 00:52 ----------

Мясо тушеное: изготовляется из созревшего жилованного мяса и соответствующего жира-сырца или топленого жира. Тушеную свинину можно готовить из мяса со шкурой и шпиком толщиной до 1,5 сантиметра. В заготовленное сырье добавляют соль, перец, лавровый лист и герметично закатывают в банки, затем стерилизуют. Тушеная баранина и говядина высшего сорта вырабатывается из мяса первой категории, первого сорта - из мяса второй категории. В консервах высшего сорта мяса и жира должно быть не менее 56,5%, в том числе жира не больше 17%, в консервах первого сорта - мяса и жира не менее 54%, в том числе жира 17%. В тушеной свинине мяса и жира должно быть не менее 59%, в том числе жира не более 35%. Описанный вид консервов относится к категории консервов для первых и вторых блюд.

http://forum.na-svyazi.ru/uploads/011/post-115-1335011528.jpg

http://forum.na-svyazi.ru/uploads/011/post-115-1335011602.jpg

Эти фото из теста тушёнки http://forum.na-svyazi.ru/?showtopic=1185721&st=0

Maxwell
29.06.2014, 21:45
Не тушенка, но не берите такую гадость. Ни одного целого куска рыбы, какой то фарш. :0210:

http://s020.radikal.ru/i715/1406/60/baea82e0186a.jpg
http://s018.radikal.ru/i503/1406/e2/d3802bfd627b.jpg