GolDen, так это ты шашлык топтал)))) Я думала ты торт зажал))))
Вид для печати
GolDen, так это ты шашлык топтал)))) Я думала ты торт зажал))))
GolDen, аха, должен был коптить, если кто то не всрався про это мероприятие перед темнотой :0123:
Я вообще не употребляю с недавнего времени,но для кума всегда в погребе стоит баночка самогона, любит он мою домашнюю. И хоть и живем в одном городе ,встретится получается редко,но если уж встретились то кума потом бандеролью домой шлю :0123: а кума шутит так. Говорит что со мной можно. Кстати,пробовал сегодня и люля приготовить,кто подскажет чем фарш уплотнить,а то зараза постоянно норовил упасть с шампура.
да, по поводу лука забыл сказать... лук лучше всего резать... так конечный продукт будет сочнее.... если перекручивать на мясорубке то желательно потом до перемешивания лук отжать, иначе будет слишком много "воды"
Лук практически всегда нарезая,хоть в котлеты,хоть в пельмени. Так вкус совсем другой.
Anna_Prayd, кстати, сегодня подавал к шашлыкам твой соус с томатного соуса,лука и лимона, спасибо за рецепт всем очень понравилось.
PinchukMP,рада)
с краснодарского соуса, лимона, лука, порезанных стебельков зелени и черного перца)
Anna_Prayd, точно! Соус зачетный :0134: