Да,рыбка на гриле это нечто! Мне очень понравилась "масляна" рыба так обзывается.
Вид для печати
Да,рыбка на гриле это нечто! Мне очень понравилась "масляна" рыба так обзывается.
Женушка приготовила воскресный ужин : пару селезней (добытых мною в декабре 2013) с картофаном "Иван да Марья "(р-к текстиль 15грн/кг). Извините что без фоток , но было очень вкусно ! Сегодня пригласил соседа - уважаемого почетного охотника на 100 грамм под дичь , как это приятно !! Посидели, вспомнили охоты ! Друзья , общайтесь , цените охотничью дружбу !! Всем добра !!
Зимние селезни- это вещь:0134:
---------- Добавлено в 22:32 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 22:31 ----------
А хорошая компания единомышленников, это сейчас дорогого стоит!
В субботу отдохнули.
[IMG]http://s020.radikal.ru/i707/1506/50/da47e2c15e8d.jpg[/IMG]
Kabansan, Свят, ты не устал отчет писать? ))))
:0123:А чо писать? хороший человек пригласил меня с семьёй на своё озеро, а да, поймала доця два карпика под килограмчик.
Макс, это я к тому, что освоил уже и шампура.:0123:
Мы вчера тоже отдохнули,попраздновали.
С ночной смены ехал-взял 3 кг свиной лопатки и дома было 2 кг крыльев куриных.Замариновал на быструю.Соль,перец горький и душистый,толчёный в ступке,и много мелко порезанного лука.Часика 4 замариновалось и вперёд на мангал.(крылья жена отдельно мариновала).В качестве аккомпанемент было 10л пивка под сиё действие)))
http://i.flamber.ru/files/st7/138307...33156789_g.jpg
Кстати,чуть не забыл.До мяска запёк картошечки в углях.
Получилось оооочень вкусно!
:0202::0202::0202::0202::0202::0202::0202::0202::0 202::0202: