Эх, открытие, открытие...((( Как же тоскливо.
Вид для печати
Эх, открытие, открытие...((( Как же тоскливо.
Припоминается на открытие набили уток , позавтракали , похм-сь и пошли дальше бродить, а один приятель остался готовить сюрпу ! Возвратились , я посмотрел - чего-то не мое : утки дикие , цвет бульона темноват и т. п.(молодой был :0516:) А потом как распробовал !! И с тех пор , уже лет 20 "сюрпа с дичью" - было главным блюдом открытия пернатых !!! Думаю как и у Вас всех !
Я помню попал на открытие первый раз в 11 лет, р. Сухие Ялы, рядом с Зеленовкой, и дубасил эту сюрпу- за уши не оттянешь. Пишу и так ярко вспомнил вкус мяса в утиной юшке...
Эти воспоминания на всю жизнь ! :0702:
Мы обязательно в шурпу (сюрпу) добавляем рыбу! В идеале щука,Ёрш или судак,так же не плохо линь. Самое интересное что раньше вообще не представлял вкус рыбы и мяса,и отнёсся к первой пробе довольно скептически.Но попробовав раз...
Одни гурманы собрались!!!!))))
GolDen, дай хоть помечтать !!
Я вообще есть люблю)))) а вкусно поесть - это святое!!!!))))))