http://voffka.com.nyud.net/archives/5n5.jpg
Вид для печати
это же на какую банду шашлык готовят?????:0229:
ОГГгггоооооо!!!!! Не, мы поскромней:0123:
Мясной салатик, ням-ням!)))))
атос, это оно тока кажется сначала, что все сожрал бы... а потом 2 кусочка съел и фуууууууууууууу... наелся :0123:
а сколько пойла под такой закусь надобно????))))))
Я мясо готовлю к жарке сам!Покупаю 3кг.мяса на кости(свинина),режу на равные куски вдоль кости,мою и замачиваю!Замачиваю так:на дно ёмкости нарезаю 2-3 головки лука кольцами,притрушую солью и специями(беру у одного узбека в Майорске на авторынке,зовут Эргаш)за тем ложу мясо,потом опять притрушую,потом опять 2-3 головки лука порезанного кольцами,специи,мясо и сверху оставшийся лук!Потом всё это заливаю 0,5 пива светлого и 0.200гр.сметаны и в низ в холодильник до утра!Утром вытащил ёмкость,в пакет и поехали до места жарёхи и поедания!:0123::0105:
http://radikal.ua/data/upload/04012/...c0d0f25341.jpg
Шашлык собственного приготовления!:0134:
Karapuz, А что куски такие,сиротские.:0123: