Пишем тут про свой шашлык или кто как любит делать :popcorn:
Вид для печати
Пишем тут про свой шашлык или кто как любит делать :popcorn:
От себя. Предпочитаю не извращаться - мясо ошеек или отбивная. Последняя суховата. Соль, перец и лук. Все. Иногда для скорости добавляю Бонакву.
Та ну вас.Вон тема про шашлычные баталии почила в бозе..писать всякий умеет, а вот показать, угостить...:0113:
Мы делаем тоже-только лук, соль, перец и зеленый базилик сушеный (сушим сами-покупаем летом пучки и сушим ).
Ну блин, как соберемся.
Кстати, это не Я!!! У мужа хобби-он готовит, консервирует. Честно, ему очень нравится, у него получается.
А я мою, убираю...Поварешка на подхвате.
Ira, Ирочка, а почему мужа вашего тут не видно?
А он не любитель писать. Он читает. У него есть свой ник (правда, на этом сайте еще его нет)и никогда мы не пишем "друг под другом", как настойчиво утверждают у Славы. Потому как иногда на вещи унас кардинально противоположные взгляды....Вот, к примеру, он не разрешает мне маленьких обижать..а я не слушаюсь. А он прав.:0123:
ок, учту:0123:
удалила сознательно:0123:
Мой рецепт прост-мясо шея.мариную только лук+специи и в холодильник.