ПЕРЕПЕЛА
Перепел, или как его еще называют «летающая курица» – прекрасная дичь. Ни одна охота на птицу не захватывает так, как захватывает охота на перепела. А какое у него мясо… Царская еда! Просто высший сорт, но его вкус зависит еще и от времени года, когда была убита эта птица. Например, поздней осенью мясо очень жирное, а есть суп из этого мяса возможно только после удаления большого количества жира, ведь среди всех куриных его калорийность самая наивысшая.
Перепела невозможно спутать ни с какой другой птицей, он хоть и имеет маскирующее оперение, но все же его крик неповторим – громок и даже имеет некий словесный смысл: "подь полоть!", «пить пойдем». Гнезда перепел обустраивает на земле, преимущественно во ржи, иногда в сухой траве, где и высиживает свое потомство. Когда за перепелом охотятся, он может развивать довольно приличную скорость и легко скрыться в зарослях от человека, но не от собаки.
Сейчас же охота на этих птиц во многих районах ограничена, а в некоторыхместах даже совсем запрещена и находится под пристальным вниманием специалистов. Конечно, это происходит не просто так. Популяция перепелов значительно снизилась. В местах, где охота разрешена, действуют суровые правила, по количеству разрешенных для отстрела птиц, которых должен придерживаться каждый спортсмен-охотник.
Охота на перепела собакой
Собаки – животные, которые помогают своим хозяевам в охоте. Охота с собаками – один из самых популярных способов охоты на перепелов. Самые подходящие породы для охоты – это легавые, но также имеют свои преимущества и небольшие собаки – спаниели. Их достоинства перед теми же легавыми заключаются в том, что они энергичнее, а небольшой рост спаниеля позволяет им преодолевать колючие заросли.
Собака на охоте нужна не только для выслеживания дичи. В густых зарослях найти мертвого перепела без собаки очень сложно даже в дневное время. Ну а поймать подранка вообще практически нереально, особенно если у них целые ноги, и они на большой скорости убегают в заросли.
Как протекает охота за перепелами?
Собака, когда попадает на след птицы, преследует ее и заставляет перепела подняться на крыло. Тем временем охотник идет следом и готовится к выстрелу. Кстати, идеальным временем для охоты считается утро или вечер. В дождливую погоду пристрелить перепела тоже практически невозможно, так как эти птицы выходить из своих укрытий просто так не станут.
Молодые перепела часто западают и затаиваются, что позволяет собаке сделать по ним стойку, а охотник в это время приближается для выстрела. Тогда охота проходит так же, как и на других птиц. Еще одна отличительная черта между молодыми перепелами и старыми заключается в том, что молодые особи поднимаются на крыло быстрее, а старые – только если впереди какая-нибудь преграда или собака уже догоняет.
Оружие для охоты на перепела
Ни для кого не секрет, что главное для охотника – это оружие. Но каким оно должно быть для охоты на перепела? В первую очередь, ружье должно обладать довольно большой резкостью. Крупная дробь для охоты на перепела не рекомендуется, так как могут быть подранки и птица не достанется вам, да и погибнет напрасно.
Виды охоты на перепела
Охота без собак, когда охотники стреляют из засидки;
Скрадывание птиц, которые расположились на ночлег;
Групповая охота – группа охотников располагается недалеко друг от друга, продвигается вперед и отстреливают взлетающих на их пути перепелов.
Конечно, эти виды охоты менее спортивны, оттого и менее популярны, но право на жизнь они имеют. А вот охота с кобылкой, которая практиковалась в старое время, сейчас незаконна и считается неспортивной и истребительной.
