Как выжить во время кризиса, кушаем гуляк

**Maxwell** · 08.08.2011, 19:25

Покупаем пакет семечек

Идем в места ближайшего скопления голубей. Кидаем им семечки.

Ждем, пока жадные твари подойдут к самым ногам. Делаем резкий выпад-наклон и хватаем самого молодого и нежного.

Или самого жирного. Голубь исключительно тупая птица, таким способом можно поймать до 3 штук на одном месте.

Ощипываем.

Маринуем (можно как шашлык, с укусусом-майонезом-специями, можно в вине, если кризис еще не настолько глубок). Выдерживаем как минимум сутки, иначе мясо будет жестким!!!

Запекаем 1 час на противне под фольгой в духовке. За 10 минут до конца фольгу снимаем и включаем верхний гриль.
Сервируем дачной зеленью и картошечкой.

**Александр** · 08.08.2011, 22:38

Желательно перед ощипыванием башку ему оторвать.А то будет по городу в майонезе бегать

**GolDen** · 08.08.2011, 23:32

мы с Максом как то креветок наловили, ну и дали их своим скво, что бы приготовили.... Креветки только словленные еще живые.... Они ставят сковородку на огонь, наливают масла, и кидают туда креветок (очень вкусные получаются если их не варить, а именно поджаривать с мукой - как чипсы, только натур продукт) Ну так вот, по мере нагревания масла креветкам становилось все менее и менее комфортно, и они начали выпрыгивать из сковородки, а так как крышки от нее не было пришлось им прикрывать сковородку своими руками....

**Serg-86** · 09.08.2011, 17:22

Цитата: Сообщение от GolDen

мы с Максом как то креветок наловили, ну и дали их своим скво, что бы приготовили.... Креветки только словленные еще живые.... Они ставят сковородку на огонь, наливают масла, и кидают туда креветок (очень вкусные получаются если их не варить, а именно поджаривать с мукой - как чипсы, только натур продукт) Ну так вот, по мере нагревания масла креветкам становилось все менее и менее комфортно, и они начали выпрыгивать из сковородки, а так как крышки от нее не было пришлось им прикрывать сковородку своими руками....

А можно рецептик по-подробней?

**vepr** · 09.08.2011, 17:30

где ловили?? гардиной с отеля???))))))))))))))))))))))))

**GolDen** · 09.08.2011, 17:36

Цитата: Сообщение от vepr

где ловили?? гардиной с отеля???))))))))))))))))))))))))

В лимане на Тарханкуте. Ловили волокушей..

Цитата: Сообщение от Serg-86

А можно рецептик по-подробней?

Да рецепта как такового нет... Наливается масло на сковородку так, что бы креветка где то на половину утоплена в него была. Засыпается креветка... Сверху притрушивается мукой (совсем немного, ну и солится). По мере готовки - перемешивать

**magadan18** · 02.01.2015, 11:29

Цитата: Сообщение от GolDen

В лимане на Тарханкуте. Ловили волокушей..

Да рецепта как такового нет... Наливается масло на сковородку так, что бы креветка где то на половину утоплена в него была. Засыпается креветка... Сверху притрушивается мукой (совсем немного, ну и солится). По мере готовки - перемешивать

а я в масло сначала бросаю пару-тройку раздавленных зубчиков чесночка и пол чайной ложки красного молотого жгучего перца, а потом все как выше написано