Шурпа

[атос]

Кое с чем я не согласен.Во первых шурпа должна быть не густая,овощи кладутся или целиком или режутся попалам,крупы в шурпу не ложатся так как потом это уже становится не шурпой а супом,из овощей рекомендуется ложить лук,картофель,помидор,морковь,перец сладкий,перец горький,редьку.Главное шурпа должна быть прозрачная,а это получается далеко не у всех.Обидеть ни кого не хотел.Да ещё зелень в казан не ложится а подсыпают на верх шурпы индивидуально.Томат в щурпу не ложат.