Эмир 65, Одно время тоже её не брал,потом шурпой угостили в коллективе стариков,сама шурпа очень заинтересовала пряно-сладким привкусом. Оказалось что она варилась исключительно на лысухе! Единственный совет был (от повара который ее готовил) очень тщательно тушку очистить от жира!!! С тех пор лыска в шурпе есть всегда!
З.Ы. Андрюха с полем!!!
Ответить с цитированием