Ингредиенты для зубровки:Цитата: Сообщение от Maxwellhunter179, А РЕЦЕПТ?
Водка (зерновой дистиллят) – 1л;
Трава зубровка – 5-6 стебельков;
Мёд – 1 ч.л;
Кориандр – 3 шт;
Анис – 3-4 шт;
Цвет липы – 2-3 соцветия.
Приготовление рецепта:
1. Зубровку поместить в стеклянную емкость, залить водкой. Если в качестве алкоголя используется самогон, то он должен быть очень хорошо очищенным, двойной перегонки, желательно зерновой. Плохого качества дистиллят испортит вкус настойки.
2. В сосуд добавить специи и листья липы, добавить мед. Кориандр можно раздавить ножом. Мед делает напиток мутноватым, поэтому кто хочет получить настойку прозрачной, то можно его заменить фруктозой.
3. Настоять 5-7 дней, профильтровать и разлить водку по бутылкам, плотно закрыть. Через 2-3 дня можно угощать гостей вкусной настойкой.
Только у меня вместо водки качественный самогон.