Самогон

[Kabansan]

На следующей неделе поставлю лимончелло, жду хороших лимонов)). Зделаю- отпишусь!

---------- Добавлено в 00:04 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 00:02 ----------

Цитата: Сообщение от Serg.

Выжимки-то что надо и градус дполнительный и вкус и аромат и цвет.А камень-это то что от вина остается после стояния в бутыле-стекловидные кристаллы или кусками прямо выпадает на дне. Вот это я бы не стал использовать.
А так конечно на любителя.Но последствия возможные я легко предугадал.
Просто представь собственную почку и посмотри на осадок в бутыле после вина домашнего-полагаю желание ЭТО использовать пропадет.

Сергей, это вывод из наблюдения, ил клинически зафиксирован- очень интересно!

---------- Добавлено в 00:07 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 00:04 ----------

Самогон (чача) очень люблю на основе винограда, как бабушка жены делает- не знаю, но чень Ням)))

---------- Добавлено в 00:08 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 00:07 ----------

Но точно, не из осадков после вина. Вино не делает!

[GolDen]

Цитата: Сообщение от Kabansan

На следующей неделе поставлю лимончелло, жду хороших лимонов))

че за зверь такой???? ))

[Serg.]

Камень никогда весь не выпадет.Это раз.Второе -предлагалосьиспользовать уже выпавший камень с повторным растворением.
А вообще я не против экспериментов над самим собой.Но желания нету никакого.
А клинически диагносцируются уже последствия.От чего они возникли-не ведомо.Но чисто теоретически-такая возможность имеется с очень большим процентом.

[Sarmat]

Серж, что то ты тут наворотил три короба. Самогонный аппарат -тот же дистилятор, предназначен для дистиляции растворов ,на выходе Н2О и ничего больше. Никаких камней и солей на выходе не будет хоть мочу заливай . Грузины всю жизнь пьют вино и чачу и очень долго живут .

[Serg.]

такое впечатление что не читается что написано выше.
Я ничего не ворочу. Разговор идет о том,что использовать не вино,а то что осталось от вина в виде осадка-камень.
С повторным его растворением.
Дестилятор-никто не спорит-убирает соли.Но не все и не с первого раза.
Залей туда обычную воду-перегон- более менее чисто.Или залей морскую/трошки разница по насыщенности солями/и какой будет результат после первой перегонки ?
Тоже самое толкую и тут.Что я считаю что использование "камня" повторно чревато.А про перегнанное вино и добытую чачу-не спорю.Но это вино ! А я про камень говорю.

[Sarmat]

Не согласен с тобой. Чача -это не перегон вина. Если переганяют вино -получается коньячный спирт. Чача- отходы винного производства выжимки ,не сортовой виноград.
При перегонке любой браги в первую очередь испаряются спирты , в которых в принципе камней и солей нет, спирт их не растворяет . Со спиртом испаряется и дисцилированная вода , тоесть чистая . Таким способом очищают воду для медикаментов, аккумуляторов и т.д. Доля солей и пр. в такой воде насколько ничтожная , что можно щитать она равна нолю. Почитай здесь http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%...BE%D0%B4%D0%B0 В любой питьевой воде камней и солей в разы больше - пьём и ничего.

[Serg.]

Человек предлагает использовать в этом процессе УЖЕ ВЫПАВШИЙ ВИННЫЙ КАМЕНЬ !!!
А это не выжимки однако !Камень это уже конгломерат выпавших солей.Предлагается их опять растворять!Что не понятного ?
Выжимки и камень-две таки большие разницы.Я об этом против,а не против использования выжимок.

[Sarmat]

Человек это не предлагал, это ты тут нафантазировал.Человек сказал гуща с вина. Обьясняю для тебя , гуща образуется при первичной отстойке молодого вина. В ней камня нет. Винный камень оседает на дне бутыля при выдержке отстоянного вина в течении полугода-года.На 20 литровый бутыль вес плёнки винного камня составляет 3-5 грамм не больше. Он оседает на дно и его не легко смыть,нужно применять ёршик или песок. Поэтому камень в брагу никак не может попасть. Допустим он в какой то мере и попал , но читай выше он никаким макаром в самогон не попадёт.

[Kabansan]

Ваабще- люблю лимончелло, но дорогое удовольствие. Подсказали как делают итальянцы, проще простого (Это не виски))) его приходится покупать). Решил сам сделать)))
Потом погуглил, Вот- http://www.ray-na-zemle-positano.com/galia_111.htm Вниз полистай. Говорят не хуже чем на заводе, и можно под себя подстроить.

[Max72]

Цитата: Сообщение от Kabansan

Решил сам сделать)))

Дашь попробовать?)