С начала сезона «тихой охоты» в Харькове зарегистрировано 28 обращений с подозрением на отравление грибами



Как сообщает корреспондент «Харьков. Комментарии» по информации пресс-службы Харьковского горсовета, об этом заявила главный санитарный врач Харькова Ирина Зубкова.

При этом, по ее словам, ни в одном случае медики не подтвердили, что это действительно было отравление грибами.

«Вообще грибы не рекомендуется давать детям до 18 лет, потому что они тяжело перевариваются. Среди упомянутых 28 случаев был случай, когда накормили грибами трехлетнего ребенка, подумали, что он отравился. А это просто пищевая несовместимость, организм не справился с перевариванием. Так бывает и у взрослых. Поэтому если уж вы собрали грибы, то не нужно за раз съедать две сковородки: две-три ложки к картофельному пюре будут в самый раз», - отметила Зубкова.

Она также подчеркнула, что лучше собирать грибы в знакомых местах и ни в коем случае не собирать их возле свалок, скотомогильников, поскольку грибы легко вбирают в себя соли тяжелых металлов и яды, которые могут находиться в грунте.