Вот один и самый удачный мой рецепт для маринованных грибов!!! Рецепт подгонялся годами и грибы получаются супер!!!
На 1.5 литра воды
6 ч. ложек соли или 70-75 грамм
2 ст. ложки сахара или 45-50 грамм
180-200 уксуса зависит от грибов пластинчатые или трубчатые!
Гвоздика, черный перец, душистый перец, лавровый лист. ложим в банку. Можно немного и в маринад!
Делаем маринад и варим в этом грибы 15-20 минут потом разливаем по банкам со специями и закручиваем
Приятного аппетита !!!
Ответить с цитированием