Страница 2 из 3 ПерваяПервая 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 22

Тема: Как правильно мариновать грибы

  1. #11
    Старший лейтенант Активный пользовательЗа борьбу с вредителями Аватар для Sergey
    Регистрация
    03.08.2011
    Адрес
    Донецк
    Сообщений
    830
    Поблагодарил(а)
    53
    Получено благодарностей: 27 (сообщений: 20).
    Цитата: Сообщение от Maxwell
    0,5 литра столового уксуса
    Макс мне кажется это многовато!!!

  2. #12
    Администратор Аватар для Maxwell
    Регистрация
    02.08.2011
    Адрес
    пл. Земля
    Сообщений
    14,858
    Поблагодарил(а)
    1,493
    Получено благодарностей: 1,515 (сообщений: 898).
    Цитата: Сообщение от Ira
    60 литров и все съедаем

    можно сказать - вредители
    Нажимайте кнопку "Что нового?" вверху страницы - откроете для себя много новых и незамеченных ранее тем

    В условиях отсутствия справедливости и правосудия государство превращается в шайку разбойников. (Августин Аврелий)

  3. #13
    Капитан За вклад в развитие клубаМассовикЗа юморАктивный пользователь Аватар для Sarmat
    Регистрация
    03.08.2011
    Сообщений
    1,461
    Поблагодарил(а)
    30
    Получено благодарностей: 167 (сообщений: 109).
    Цитата: Сообщение от Sergey
    Макс мне кажется это многовато!!!
    Да это он спецом отморозил, проверял нашу бдительность .. :0137:
    СМЕРТЬ РАШИСЬКИМ ФАШИСТАМ !!!

  4. #14
    Администратор Аватар для Maxwell
    Регистрация
    02.08.2011
    Адрес
    пл. Земля
    Сообщений
    14,858
    Поблагодарил(а)
    1,493
    Получено благодарностей: 1,515 (сообщений: 898).
    Sarmat, ага, проверить не только ли картинки смотрите
    Нажимайте кнопку "Что нового?" вверху страницы - откроете для себя много новых и незамеченных ранее тем

    В условиях отсутствия справедливости и правосудия государство превращается в шайку разбойников. (Августин Аврелий)

  5. #15
    Подполковник За рекламу клубаЗа хороший отчетАктивный пользовательЗа интересный материал Аватар для Ira
    Регистрация
    04.08.2011
    Сообщений
    3,953
    Поблагодарил(а)
    27
    Получено благодарностей: 857 (сообщений: 470).
    Цитата: Сообщение от Maxwell
    можно сказать - вредители
    жруны хорошо, что собаки грибы не едят-а то еще больше пришлось бы запасать

  6. #16
    Старшина Аватар для Егерь
    Регистрация
    04.02.2012
    Адрес
    Донецк
    Сообщений
    132
    Поблагодарил(а)
    90
    Получено благодарностей: 112 (сообщений: 50).
    Вот один и самый удачный мой рецепт для маринованных грибов!!! Рецепт подгонялся годами и грибы получаются супер!!!

    На 1.5 литра воды
    6 ч. ложек соли или 70-75 грамм
    2 ст. ложки сахара или 45-50 грамм
    180-200 уксуса зависит от грибов пластинчатые или трубчатые!
    Гвоздика, черный перец, душистый перец, лавровый лист. ложим в банку. Можно немного и в маринад!
    Делаем маринад и варим в этом грибы 15-20 минут потом разливаем по банкам со специями и закручиваем

    Приятного аппетита !!!
    ЗНАЮ ВСЕ РЫБНЫЕ МЕСТА - ТОЛЬКО РЫБА ИХ НЕ ЗНАЕТ!!! А все грибные места здесь - http://gribnikidonbassa.mybb.ru/

  7. 1 пользователь сказал cпасибо Егерь за это полезное сообщение:


  8. #17
    Подполковник За хороший отчетАктивный пользовательЗа интересный материал Аватар для Anna_Prayd
    Регистрация
    23.09.2013
    Адрес
    Мариуполь
    Сообщений
    2,635
    Поблагодарил(а)
    973
    Получено благодарностей: 865 (сообщений: 445).
    А этот рецепт для шампиньонов подойдет? И грибы кидать в кипящий маринад или холодный? Банки надо стерилизовать?

  9. #18
    Подполковник За рекламу клубаЗа хороший отчетАктивный пользовательЗа интересный материал Аватар для Ira
    Регистрация
    04.08.2011
    Сообщений
    3,953
    Поблагодарил(а)
    27
    Получено благодарностей: 857 (сообщений: 470).
    врядли. Шампиньоны вообще плохо хранятся. Их нужно сразу лопать...Мне кажется им больше подойдет рецепт -как для вишенок и т.п., быстрого маринада -чтобы скушать..

  10. #19
    Администратор Аватар для Maxwell
    Регистрация
    02.08.2011
    Адрес
    пл. Земля
    Сообщений
    14,858
    Поблагодарил(а)
    1,493
    Получено благодарностей: 1,515 (сообщений: 898).
    Говорят на фермах шампиньены такой гадостью обрабатывают, что у людей, работающих там, кожа на руках лопается
    Нажимайте кнопку "Что нового?" вверху страницы - откроете для себя много новых и незамеченных ранее тем

    В условиях отсутствия справедливости и правосудия государство превращается в шайку разбойников. (Августин Аврелий)

  11. #20
    Подполковник За хороший отчетАктивный пользовательЗа интересный материал Аватар для Anna_Prayd
    Регистрация
    23.09.2013
    Адрес
    Мариуполь
    Сообщений
    2,635
    Поблагодарил(а)
    973
    Получено благодарностей: 865 (сообщений: 445).
    Ир, так что не получится закрыть на зиму несколько баночек шампиньончиков?

Страница 2 из 3 ПерваяПервая 123 ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •