Славянский район 03.09.2011
начну по порядку
в пятницу наконец то дошли руки
в суботу были в поле в 7.00,после пятиминутной "прогулки"по полю вернулись к машине с полностью мокрыми ногами роса неимоверной силы + полный штиль!!!решили немного подождатьв начале девятого появился слабый ветерок,решили выдвигатьсябуквально в двадцати метрах от машины была первая работа и первая добыча
ну а потом понеслось
очень удивило,большое количество поршков!!тамир двоих поймал ,приносил живыми но обслюнявленными .может осень будет затяжная и мягкая???
и.т.д
и вот "НАШ ОТВЕТ ЧЕМБЕРЛЕНУ"за два с половиной часа добыли 23 перепелавсе из под собаки(случайно взлетевших в плен не брали)!!!
к двенадцати нужно было быть в городе.поэтому закруглились около одиннадцати решив обмыть это дело вечером
порешав все дела,принялся ощипывать и разделывать добычу..потратив на это дело сколько времени сколько на их добычу
сложил в утятницу посолил,поперчил,пересыпал лучком,чесночком,болгарским перцем и морковкой залил сметаной.поставил на маленький огонь и пошел накатить по "пядесят" под шашлычок
жены в ожидании чуда
по про шествию 45минут было готово главное блюдо
перепела разлетелись в один миг.оставив после себя кучу арматуры