Âûéòè íà "òèõóþ îõîòó" â Èòàëèè íå òàê-òî ïðîñòî. Çäåøíèå ãðèáíèêè -- íàðîä îðãàíèçîâàííûé è äèñöèïëèíèðîâàííûé -- îáúåäèíÿþòñÿ â êëóáû è ïëàòÿò ñïåöèàëüíóþ ïîøëèíó çà ïðàâî óãëóáèòüñÿ â ëåñ ñ êîðçèíêîé è ïåðî÷èííûì íîæè÷êîì íàïåðåâåñ. Íî è ýòîãî ìàëî.
Ïåðâîå îãðàíè÷åíèå – ëèöåíçèÿ. Ïðè åå îòñóòñòâèè íàéäåííûå åãåðåì â âàøåé êîðçèíêå ãðèáû àâòîìàòè÷åñêè ïðåâðàùàþòñÿ â «çîëîòûå» - ïðèìåíÿþòñÿ ñàíêöèè ðàçìåðîì äî 50 åâðî. Ïðàâäà, âñå çàâèñèò îò ðåãèîíà: â ñåâåðíîé ÷àñòè Èòàëèè ëèöåíçèÿ íå òðåáóåòñÿ, íî çàòî ñóùåñòâóåò ëèìèò íà «äîáû÷ó» - äî îäíîãî êèëîãðàììà â äåíü.
Ñëóæáà àëüïèéñêèõ ñïàñàòåëåé "Êîðïî íàöüîíàëå äåëü ñîêêîðñî àëüïèíî" (êñòàòè, îíà æå ðàçûñêèâàåò çèìîé ïðîïàâøèõ ãîðíîëûæíèêîâ) âûïóñòèëà ñïåöèàëüíûé 12-ñòðàíè÷íûé ïðîñïåêò î ïðàâèëàõ ïîâåäåíèÿ â ëåñó, êîòîðûå òðåáóþò îò ëþáèòåëåé ãðèáíîé îõîòû íå òîëüêî âûñîêîé ñîçíàòåëüíîñòè, íî è ñîîòâåòñòâóþùåé êâàëèôèêàöèè. Ïðîøòóäèðîâàâ ýòî èçäàíèå, îíè äîëæíû ïðîäåìîíñòðèðîâàòü ñïàñàòåëÿì ñâîå çíàíèå òåîðèè, ñäàòü ýêçàìåí ïî îðèåíòèðîâàíèþ íà ìåñòíîñòè è ñîîáùèòü ïðèìåðíûé ìàðøðóò ïðåäïîëàãàåìîãî ïîõîäà. Òîëüêî ïîñëå ýòîãî ãðèáíèêó áóäåò ïîçâîëåíî îòïðàâèòüñÿ â ëåñ. Èçó÷àéòå ìåòîäè÷åñêîå èçäàíèå Àññîöèàöèè àëüïèéñêèõ ñïàñàòåëåé (êàêîâàÿ æå âàñ è áóäåò, â ñëó÷àå ÷åãî, âûðó÷àòü) íà ïðåäìåò îñíîâ îðèåíòèðîâàíèÿ íà ìåñòíîñòè è íàâûêîâ âûæèâàíèÿ â äèêîé ïðèðîäå. Îñîáîå âíèìàíèå óäåëÿåòñÿ ðàñïîçíàíèþ ÿäîâèòûõ ãðèáîâ - îôèöèàëüíûé äîñòóï â ëåñ âàì áóäåò îòêðûò òîëüêî ïîñëå ñäà÷è òåñòà ïî ýòîé òåìàòèêå.
Ñëåäóþùèé íåìàëîâàæíûé ìîìåíò -- àìóíèöèÿ ãðèáíèêà. Äëèííûå øòàíû, ðåçèíîâûå ñàïîãè èëè âûñîêèå "àðìåéñêèå" áîòèíêè, êàê è ãîëîâíîé óáîð íåîáõîäèìû.
Íó à ñëåäóþùèå ïóíêòû èç "ïðàâèë ãðèáíèêà" ìíîãèì íàøèì ñîîòå÷åñòâåííèêàì ìîãóò ïîêàçàòüñÿ ÿâíûì ïåðåãèáîì. Ñóäèòå ñàìè. Ïîìèìî åìêîñòè äëÿ ñêëàäèðîâàíèÿ äîáû÷è èòàëüÿíñêèé ãðèáíèê îáÿçàí èìåòü ïðè ñåáå ñïåöðþêçàê, â êîòîðîì äîëæíû íàõîäèòüñÿ (çàïèñûâàéòå): íîæèê, íåïðîìîêàåìûé ïëàù, ñâèòåð, ôîíàðü, êîìïàñ, àïòå÷êà è íåïðåìåííûé ÷åðíûé ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò -- ÷òîáû ñêëàäûâàòü ïðîèçâîäèìûé ñàìèì æå ãðèáíèêîì ìóñîð.  ñâîå âðåìÿ ïîäíèìàëñÿ âîïðîñ î òîì, ÷òî êàæäîãî ãðèáíèêà õîðîøî áû îáÿçàòü íîñèòü ïðè ñåáå êîìïàêòíûé îãíåòóøèòåëü. Íî ïîêà îáõîäÿòñÿ áåç íåãî.
Îäíàêî çà íàëè÷èåì âñåãî îñòàëüíîãî çîðêî ñëåäÿò åãåðÿ. Åñëè ëåñíîé ñòðàæ âçäóìàåò ó÷èíèòü ãðèáíèêó äîñìîòð è îáíàðóæèò îòñóòñòâèå õîòÿ áû îäíîãî ïðåäìåòà èç ñïèñêà, òî øòðàô è ëèøåíèå ëèöåíçèè íà "òèõóþ îõîòó" íàðóøèòåëþ îáåñïå÷åíû. ×òî óæ ãîâîðèòü î ðàçâåäåíèè êîñòðîâ â ëåñó -- ýòî çàïðåùåíî ïîä ñòðàõîì ñóäà. Øòðàôóþò èòàëüÿíñêîãî (è íå òîëüêî) ãðèáíèêà çà âñå è âñÿ – îôèöèàëüíî çàïðåùåíî ñáèâàòü, òîïòàòü è ïîâðåæäàòü ðàñòóùèå ãðèáû (çàáîòà î ýêîëîãè÷åñêîì ðàâíîâåñèè), íàðóøàòü ïî÷âåííûé ïîêðîâ. Íåñîáëþäåíèå òðåáîâàíèé ïîâëå÷åò çà ñîáîé âûíóæäåííûå ðàñõîäû â ïîëüçó êàçíû. Ê ÷åñòè âëàñòåé, îíè íå òîëüêî æåñòêî êàðàþò çà íåñîáëþäåíèå ïðàâèë, íî è çàáîòÿòñÿ î áåçîïàñíîñòè îòïðàâëÿþùèõñÿ â ëåñ.
Èíòåðåñíî, ÷òî ñêàçàëè áû îòâàæíûå ïåðâîïðîõîäöû Ìàðêî Ïîëî, Õðèñòîôîð Êîëóìá èëè Àìåðèãî Âåñïó÷÷è, ãëÿäÿ íà ñâîèõ ñîòå÷åñòâåííèêîâ â ÕÕI âåêå? Ñêîðåå âñåãî, îíè áû ïîäíÿëè íà ñìåõ ñâîèõ ïóãëèâûõ ïîòîìêîâ, áðîäÿùèõ ïî ëåñàì ïîä ïðèñìîòðîì ñïóòíèêîâûõ òåëåêàìåð. Òåì áîëåå ÷òî çàïîâåäíûõ äåáðåé, êîòîðûõ íå êîñíóëàñü öèâèëèçàöèÿ, â Èòàëèè äàâíî óæå íåò. È ïî ïðàâäå ñêàçàòü, â êðóïíîì ñòîëè÷íîì ñóïåðìàðêåòå çàáëóäèòüñÿ íàìíîãî ïðîùå, ÷åì â íåáîëüøîì ëåñî÷êå íà ñêëîíå ãîðû.