Жареные бананы. Кто нибудь пробовал. Нашла рецепт. Боюсь.
Взять пару жёлтых, но достаточно твёрдых бананов. Почистить и нарезать кружочками толщиной 8 - 10 мм. Обвалять в муке. Жарить на рафинированном подсолнечном масле до появления золотистой корочки. Затем перевернуть и опять до "корочки". Есть горячими, запивая вкусной холодной водкой!