Если уж заговорили за шашлык...Я вот лично вкуснее готового, чем в кафешке под названием Трясина ,не кушала. Вкуснятина бесподобная, правда, мы уже года 3 там не были. Кафешка, скажем так, не люксового внешнего вида-на Молочке, Заперевальная. Самая дальняя от дороги была. Но мясо отпадное делали..И закуску фирменную-так и называлась Трясина- в листья салата завернута мелко порубленная разнообразная зелень (состав и не скажу), сдобренная соусом ...Под водочку отпад шло...