Страница 9 из 9 ПерваяПервая ... 789
Показано с 81 по 90 из 90

Тема: Все про покупной шашлык

  1. #81
    Капитан Активный пользователь Аватар для PinchukMP
    Регистрация
    24.12.2013
    Адрес
    Бердичев
    Сообщений
    1,114
    Поблагодарил(а)
    541
    Получено благодарностей: 559 (сообщений: 272).
    Цитата: Сообщение от Maxwell
    Kabansan, я в 85 хавал, были шикарные, но немецкие
    Когда мой крестный из ГДР приехал (служил там),тоже пару баночек привез.Так те действительно были очень вкусные,уже гораздо позже подобные сосиски из Польши таскать стали,вот они то как раз и были полное Г


    ТОЗ-Б кал 16 1950г; Hatsan Escort Xtreme Dark Grey SVP

    Счетчик некурения

  2. #82
    Администратор Аватар для GolDen
    Регистрация
    02.08.2011
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    13,602
    Поблагодарил(а)
    3,231
    Получено благодарностей: 2,416 (сообщений: 1,640).

  3. #83
    Полковник Стрельбы 2012Активный пользовательЗа борьбу с вредителями Аватар для Kabansan
    Регистрация
    03.11.2011
    Адрес
    Донецк
    Сообщений
    4,360
    Поблагодарил(а)
    842
    Получено благодарностей: 544 (сообщений: 385).
    Цитата: Сообщение от PinchukMP
    Когда мой крестный из ГДР приехал (служил там),тоже пару баночек привез.Так те действительно были очень вкусные,уже гораздо позже подобные сосиски из Польши таскать стали,вот они то как раз и были полное Г
    Ото мы наверное и ели польские, немцы в сасисках толк знают)))
    "Дайте мне средства массовой информации и я из любого народа сделаю стадо свиней" Йозеф Геббельс.

  4. 1 пользователь сказал cпасибо Kabansan за это полезное сообщение:


  5. #84
    Младший лейтенант Активный пользователь Аватар для Belsa
    Регистрация
    31.07.2012
    Адрес
    Донецк
    Сообщений
    447
    Поблагодарил(а)
    87
    Получено благодарностей: 124 (сообщений: 50).
    Мужики посоветуйте, шашлычника - чтобы взять готовое (нарезанное и замаринованное мясо).
    Через пару недель выбираемся компашкой на природу но все шашлык умеют только есть - и я в том числе. Если можно - лично проверенного мясника - не хочется в грязь лицом..



    Нам не зверя бы добыть - нам бы дома не быть...

  6. #85
    Старший лейтенант МассовикАктивный пользовательЗа интересный материал Аватар для Алиса
    Регистрация
    02.09.2012
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    933
    Поблагодарил(а)
    466
    Получено благодарностей: 606 (сообщений: 285).
    Купи шею свинную, порежь кусками, посоли, поперчи, порежь лук кольцами, хорошо перемешай мясо с луком и можешь даже чем-нибудь придавить это дело и пусть до утра маринуется. Если надо чтобы был готов за час, все теже компоненты и заливаешь Боржоми и под гнёт и потом только остается нормально пожарить... Чем дольше шашлык маринуется тем меньше его жарить надо.
    …каждый надеется, что если он достаточно хорошо накормит крокодила, то крокодил съест его последним

  7. 1 пользователь сказал cпасибо Алиса за это полезное сообщение:


  8. #86
    Младший лейтенант Активный пользователь Аватар для Belsa
    Регистрация
    31.07.2012
    Адрес
    Донецк
    Сообщений
    447
    Поблагодарил(а)
    87
    Получено благодарностей: 124 (сообщений: 50).
    ДА у меня вот с этим всегда проблемы - нет опыта.
    Цитата: Сообщение от Алиса
    Купи шею свинную, порежь кусками,
    Все остальное просто..



    Нам не зверя бы добыть - нам бы дома не быть...

  9. #87
    Полковник Стрельбы 2012Активный пользовательЗа борьбу с вредителями Аватар для Kabansan
    Регистрация
    03.11.2011
    Адрес
    Донецк
    Сообщений
    4,360
    Поблагодарил(а)
    842
    Получено благодарностей: 544 (сообщений: 385).
    Цитата: Сообщение от Алиса
    Купи шею свинную, порежь кусками, посоли, поперчи, порежь лук кольцами, хорошо перемешай мясо с луком и можешь даже чем-нибудь придавить это дело и пусть до утра маринуется. Если надо чтобы был готов за час, все теже компоненты и заливаешь Боржоми и под гнёт и потом только остается нормально пожарить... Чем дольше шашлык маринуется тем меньше его жарить надо.
    Всё верно, только соль в маринад не надо, солить на костре!
    "Дайте мне средства массовой информации и я из любого народа сделаю стадо свиней" Йозеф Геббельс.

  10. #88
    Капитан Активный пользовательЗа интересный материал Аватар для resurs66
    Регистрация
    19.01.2013
    Адрес
    г.Донецк
    Сообщений
    1,353
    Поблагодарил(а)
    808
    Получено благодарностей: 619 (сообщений: 347).
    Цитата: Сообщение от Belsa
    Если можно - лично проверенного мясника - не хочется в грязь лицом..
    тел0504705108 Саша,торгует на рынке Раздольный на Пролетарке.Мясо и шею на шашлыч всегда беру у него.

  11. 1 пользователь сказал cпасибо resurs66 за это полезное сообщение:


  12. #89
    Лейтенант Активный пользователь Аватар для FROL1
    Регистрация
    26.03.2013
    Сообщений
    589
    Поблагодарил(а)
    157
    Получено благодарностей: 103 (сообщений: 73).
    Сергей 050 109 76 29 М.Ульяновой пересеч. С пр-т Мира , будка Армянский Шашлык! Всегда есть маринованное мясо!

  13. 1 пользователь сказал cпасибо FROL1 за это полезное сообщение:


  14. #90
    Администратор Аватар для Maxwell
    Регистрация
    02.08.2011
    Адрес
    пл. Земля
    Сообщений
    14,863
    Поблагодарил(а)
    1,507
    Получено благодарностей: 1,515 (сообщений: 898).
    FROL1, чукчи не читатели? чукчи писатели В этой теме несколько страниц про Серегу написано.
    Нажимайте кнопку "Что нового?" вверху страницы - откроете для себя много новых и незамеченных ранее тем

    В условиях отсутствия справедливости и правосудия государство превращается в шайку разбойников. (Августин Аврелий)

Страница 9 из 9 ПерваяПервая ... 789

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •