Шашлык своими руками

[PinchukMP]

Да,рыбка на гриле это нечто! Мне очень понравилась "масляна" рыба так обзывается.

[Олежон]

Только пришёл с работы!читаю тему и обливаюсь слюнями.Как же млять вкусно на фото!!!!!!Жду,попивая пивко,покаместь жена приготовит ужин.

Цитата: Сообщение от PinchukMP

"масляна" рыба так обзывается.

PinchukMP, Давай рецептик!

[Эмир 65]

Женушка приготовила воскресный ужин : пару селезней (добытых мною в декабре 2013) с картофаном "Иван да Марья "(р-к текстиль 15грн/кг). Извините что без фоток , но было очень вкусно ! Сегодня пригласил соседа - уважаемого почетного охотника на 100 грамм под дичь , как это приятно !! Посидели, вспомнили охоты ! Друзья , общайтесь , цените охотничью дружбу !! Всем добра !!

[Kabansan]

Зимние селезни- это вещь

---------- Добавлено в 22:32 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 22:31 ----------

А хорошая компания единомышленников, это сейчас дорогого стоит!

[PinchukMP]

Цитата: Сообщение от Олежон

PinchukMP, Давай рецептик!

А какой рецептик? Масляна это порода рыбы,а дальше как всегда травки сухие и соль в конце.

[Kabansan]

В субботу отдохнули.

[IMG][/IMG]

[Maxwell]

Kabansan, Свят, ты не устал отчет писать? ))))

[Kabansan]

А чо писать? хороший человек пригласил меня с семьёй на своё озеро, а да, поймала доця два карпика под килограмчик.

Макс, это я к тому, что освоил уже и шампура.

[Олежон]

Мы вчера тоже отдохнули,попраздновали.
С ночной смены ехал-взял 3 кг свиной лопатки и дома было 2 кг крыльев куриных.Замариновал на быструю.Соль,перец горький и душистый,толчёный в ступке,и много мелко порезанного лука.Часика 4 замариновалось и вперёд на мангал.(крылья жена отдельно мариновала).В качестве аккомпанемент было 10л пивка под сиё действие)))

Кстати,чуть не забыл.До мяска запёк картошечки в углях.
Получилось оооочень вкусно!

[PinchukMP]