Дядечка атос,так ведь и рыльники у нас не маленькие!Цитата: Сообщение от атосKarapuz, А что куски такие,сиротские.
Дядечка атос,так ведь и рыльники у нас не маленькие!Цитата: Сообщение от атосKarapuz, А что куски такие,сиротские.
А на Стрельбах шашлычок был просто Объедение
Когда времени мало для маринования, повар наш дал рецепт, залить мясо соевым соусом "Классическим" и черный перец, лук. 1 часа хватит. Вот шашлычок по такому рецепту. Рекомендую!!! Мясо сочное и нежное.
Anna_Prayd, и где в поле брать соевый соус?
Нажимайте кнопку "Что нового?" вверху страницы - откроете для себя много новых и незамеченных ранее тем
В условиях отсутствия справедливости и правосудия государство превращается в шайку разбойников. (Августин Аврелий)
Слюни по всему компу
Делаю так(братик научил): свинина(шея) режим равными кусками, затем лук кольцами и специи(тоже у знакомого узбека беру), всё это перемешивается и стоит ночь. Затем на шампура и на мангал, как только мясо на углях немного "присохло", обильно солим прям сверху... Мясо соли берёт сколько нужно,остальная обсыпается.
Ещё один раз замачивали в аджике из томатов собственного приготовления, то вообще был шедевр
... и не перевелась еще благородная птица тетерев, водится добродушный дупель, и хлопотунья куропатка своим порывистым взлетом веселит и пугает стрелка и собаку.
И.С.Тургенев ("Записки охотника")
А у кого получился самый вкусный на Стрельбах 2012? У Славика или Свята?
-=Chief=-, кто ж теперь вспомнит
Нажимайте кнопку "Что нового?" вверху страницы - откроете для себя много новых и незамеченных ранее тем
В условиях отсутствия справедливости и правосудия государство превращается в шайку разбойников. (Августин Аврелий)
Нужно повторить...Цитата: Сообщение от Maxwellкто ж теперь вспомнит
... и не перевелась еще благородная птица тетерев, водится добродушный дупель, и хлопотунья куропатка своим порывистым взлетом веселит и пугает стрелка и собаку.
И.С.Тургенев ("Записки охотника")
Цитата: Сообщение от -=Chief=-А у кого получился самый вкусный на Стрельбах 2012? У Славика или Свята?
У меня второе место))). Делал стэйками.
Ваши права
Ответить с цитированием
