Страница 3 из 4 ПерваяПервая 1234 ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 30 из 40

Тема: Блюда из дичи

  1. #21
    Подполковник За хороший отчетАктивный пользовательЗа интересный материал Аватар для Anna_Prayd
    Регистрация
    23.09.2013
    Адрес
    Мариуполь
    Сообщений
    2,634
    Поблагодарил(а)
    973
    Получено благодарностей: 864 (сообщений: 444).
    Цитата: Сообщение от Sergey
    ужасаюсь над прочитанным
    какие все впечатлительные

  2. #22
    Администратор Аватар для GolDen
    Регистрация
    02.08.2011
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    13,601
    Поблагодарил(а)
    3,217
    Получено благодарностей: 2,412 (сообщений: 1,638).
    Цитата: Сообщение от Sergey
    Я сам когда пишу с телефона или компьютера на работе, ужасаюсь над прочитанным позже!!!
    там проверка орфографии не установлена??? )))))))))))))

  3. #23
    Капитан Активный пользователь Аватар для PinchukMP
    Регистрация
    24.12.2013
    Адрес
    Бердичев
    Сообщений
    1,108
    Поблагодарил(а)
    529
    Получено благодарностей: 556 (сообщений: 269).
    Ну шо ,товариші,хто що вполював на вихідні? Я ,дав Бог,приніс качечку,про яку і хочу розповісти.На жаль весь процесс лишився за кадром,так як мобільний розрядився.
    Ту а тепер сам рецепт.
    1-Качка
    3- цибулини
    1- морквина
    1-яблуко
    1кг- картоплі
    смалець
    сіль
    перець
    зелень петрушки

    "Печеня з качкою"​
    Беремо качечку,патраємо,миємо і обсушуємо паперовим рушником,ріжемо на шматки,кладемо у казанок або як і я в гусятницю і обжарюємо на смальці. Ріжемо цибулю і додаємо її до м'яса,трішки обжарюємо і додаємо натерту морквину,солимо і накриваємо кришкою. Тушимо на малому вогні десь з пів години.Ріжемо картоплю. Наливаємо в казан гарячої води,так щоб вона ледь покрила наше тушкування і як закипить додаємо картоплю. Не мішаємо!!! Додаємо пару горошин гіркого і духмяного перцю,лавровий листочок. І тушкуємо хвилин п'ятнадцять. Доливаємо гарячою водою так щоб вона покрила картоплю,і тушкуємо ще п'ять хвилин. І тепер саме головне,додаємо розрізане на чотири частини і очищене від кісточок яблуко,в моєму випадку сорту "Денешта" або як називають його на батьківщині жінки "Боровиця",посипаємо петрушкою і накриваємо кришкою,чекаємо п'ять хвилин і вмикаємо газ,але даємо ще хвилин десять настоятися.
    Приємного смаку!!!


    ТОЗ-Б кал 16 1950г; Remington 597 22 LR+Leapers 3-12Х40;QB-78 PCP+Sutter 3-12Х40

    Счетчик некурения

  4. 5 пользователей сказали cпасибо PinchukMP за это полезное сообщение:


  5. #24
    Капитан Активный пользователь
    Регистрация
    13.09.2013
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    1,064
    Поблагодарил(а)
    2,001
    Получено благодарностей: 309 (сообщений: 187).

  6. 1 пользователь сказал cпасибо Эмир 65 за это полезное сообщение:


  7. #25
    Капитан Активный пользователь Аватар для PinchukMP
    Регистрация
    24.12.2013
    Адрес
    Бердичев
    Сообщений
    1,108
    Поблагодарил(а)
    529
    Получено благодарностей: 556 (сообщений: 269).
    И чуть не забыл,яблочки поле удаляем,они нам нужны только для вкуса и запаха.


    ТОЗ-Б кал 16 1950г; Remington 597 22 LR+Leapers 3-12Х40;QB-78 PCP+Sutter 3-12Х40

    Счетчик некурения

  8. #26
    Капитан Активный пользователь
    Регистрация
    13.09.2013
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    1,064
    Поблагодарил(а)
    2,001
    Получено благодарностей: 309 (сообщений: 187).
    Яблочко во многие блюда вносит свою "изюминку" !

  9. #27
    Полковник Стрельбы 2012Активный пользовательЗа борьбу с вредителями Аватар для Kabansan
    Регистрация
    03.11.2011
    Адрес
    Донецк
    Сообщений
    4,357
    Поблагодарил(а)
    837
    Получено благодарностей: 543 (сообщений: 384).
    Красава!!!
    "Дайте мне средства массовой информации и я из любого народа сделаю стадо свиней" Йозеф Геббельс.

  10. #28
    Старшина
    Регистрация
    12.10.2012
    Сообщений
    126
    Поблагодарил(а)
    435
    Получено благодарностей: 76 (сообщений: 52).
    Слюною давлюся!!!
    Больше всего на свете рабы ненавидят не своих хозяев, а тех, кто стал свободным. Марк Порций Катон

  11. #29
    Капитан Активный пользователь
    Регистрация
    13.09.2013
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    1,064
    Поблагодарил(а)
    2,001
    Получено благодарностей: 309 (сообщений: 187).
    Это ж в эти дни (+-)раньше проходила главная церемония наших увлечений - Открытие охоты ! Вот это блюдо и вызывает у нас не только слюньки но и воспоминания !! С первым осенним деньком !! Всем охотникам мира и добра !!

  12. 1 пользователь сказал cпасибо Эмир 65 за это полезное сообщение:


  13. #30
    Подполковник Активный пользовательЗа интересный материал Аватар для Александр
    Регистрация
    03.08.2011
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    2,084
    Поблагодарил(а)
    578
    Получено благодарностей: 269 (сообщений: 175).
    PinchukMP, Ты шо так издеваться?

Страница 3 из 4 ПерваяПервая 1234 ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •