Цитата: Сообщение от hunter179
Вот,честно,не люблю фруктовую-ягодную.В своё время перепробовал много рецептов(почти как у Остапа Ибрагимовича) и остановился на таком:
Разводим 10кг сахара в тёплой воде,в этой же воде раз вожу 100 граммовую палочку обычных отечественных дрожжей,засыпаю два кг сушоного гороха(горошинки должны быть цельными,а не половинки).Довожу обьём до 30 - 35 литров и за тем заливаю пол литра нежирного кефира.Когда бражка выстоится отделяю горох(его ещё раз использовать можно),заливаю брагу в аппарат и выгоняю девять литров продукта(до десяти дободяживаю дистилатом,ибо десятый литр сплошная сивуха).После на 10 литров пол чайной ложечки марганцовки и взболтнуть.За сутки марганцовка свяжет и осадит на дно сивушные масла.Аккуратно(что бы не взмутить осадок) через трубочку сцеживаю через ватный фильтр.10 литров градусов 50 итог трудов праведных.Можно употреблять родимую в чистом,аки слеза,виде однако я предпочитал настаивать на травах.
Как то так...
Я еще + слой песка " пресноводного" и глины белой,а потом фильтр угольный типа "родничок"-потому как для себя.А просто марганец-маловато.