С абрикосы, "змиюка"отличная. НЕ парился ни с косточами ни с перебором. Взял падалицу с косточками, немного сахара и совсем чуть(для запуска) дрожжй. Пропорцию не помню уж, давно это было. Первыё 250 гр. в унитаз. Старт выхода по спиртометру 80 град. При понижении до 40 гр. в унитаз. После окончания продукции друзья года три вспоминали как сказку. Чиста, прозрачна, с привкусом абрикосы, голова утречком как стёклышко.