А я буду пробовать рыбку коптить))А осенью и с дичью поэксперементирую)Короче говоря,как куплю,напишу отчет о "познаниях коптильного дела")))
А я буду пробовать рыбку коптить))А осенью и с дичью поэксперементирую)Короче говоря,как куплю,напишу отчет о "познаниях коптильного дела")))
Купил в позапрошлом году сначала большую,но оказалась слишком для меня большой,затем малую.Если после каждог юзанья мыть и протирать,долго не поржавеет.Я малую покрасил америкосской краской термоустойчивой.Чтобы не повело не ставлю на сильный огонь.Коптил рыбку,сало.Оч понравились сёмужьи стейки.
Последний раз редактировалось hunter179; 16.01.2014 в 18:27.
Боже,сделай меня тем,кем я кажусь моей собаке!
ТОЗ БМ шт , Tikka Koski H45,ЛР Фрилендер2, АС Вэлью
Можно то можно,я в сварочном деле не селён((( хочу переносную а тут без сварки не обойтись.В принципе не так уж много она и стоит)))будет мне подарок на НГ)))[Цитата: Сообщение от GolDenОлежон, Аня дело говорит.... если есть возможность можно сделать и своими руками
Год уже пользуюсь большой с гидрозатвором. Термокраска обгорела и осыпалась в зоне нагрева. Не совсем продуманы ручки(низко приварены,переносить неудобно). Предполагаемый восторг не совсем оправдался, хотя сказать что полохо, тоже не соответствет действительности. Короче. Несколькоразовое баловство.
Последний раз редактировалось kym61; 17.01.2014 в 10:48.
Делай добро, и бросай его в воду.
А какая краска?на долго хватило?ещё не облушилась?Цитата:Я малую покрасил америкосской краской термоустойчивой.
Олежон, краску покупал в эпицентре(105 или 110грн),брал чёрную матовую,красил по инструкции на баллончике.Что бы хватало на подольше не ставь на открытый огонь.Если копчу на плите - ставлю на рассеиватели,а на мангале на углях.
Боже,сделай меня тем,кем я кажусь моей собаке!
ТОЗ БМ шт , Tikka Koski H45,ЛР Фрилендер2, АС Вэлью
Цитата: Сообщение от MaxwellПрикупил коптильню. Теперь вопрос встал о опилочках. В комплекте было 3 пакетика ольховых. Одного уже нет. Кто какие покупает и где? На каких лучше коптить рыбу?
Maxwell с опилками та же проблема почти нет , а заказывать эти мешочки со стружкой не вижу резона!!! Выходит дорого!!! Созрел план весной поеду в лес знаю,где растет ольха !!! Так думаю отпилить немного веток подсушить порубить их помельче и потом коптить на них!!!
ЗНАЮ ВСЕ РЫБНЫЕ МЕСТА - ТОЛЬКО РЫБА ИХ НЕ ЗНАЕТ!!! А все грибные места здесь - http://gribnikidonbassa.mybb.ru/
ветки вишни и блендер, только пока жена не видит
Anna_Prayd, ты еще через соковыжималку посоветуй и фреш заодно будет
Нажимайте кнопку "Что нового?" вверху страницы - откроете для себя много новых и незамеченных ранее тем
В условиях отсутствия справедливости и правосудия государство превращается в шайку разбойников. (Августин Аврелий)