Цитата: Сообщение от Anna_Prayd
Я на солянку колбасно-копченые разности отдельно обжариваю.
вообще то насколько помню, когда работал поваром, мясная закладка делалась из того, что уже подходило к крайнему сроку хранения (колбаса, сосиски, мясо,......)