Òåïåðü ïåðåéäåì ê íåõîðîøåìó ãðèáó. Ñêàæó ïðÿìî-ïåðâûé ðàç ìû åãî ñîáðàëè , îáðàáîòàòëè è ïîåëè. Íî ëó÷øå âàì íå ïîâòîðÿòü. Íå, ñ íàìè âñå îê áûëî. Ýòî óñëîâíî ñúåäîáíûé ãðèá. È òî -ìíîãèå èñòî÷íèêè ñàìè ñåáå ïðîòèâîðå÷àò. Íî ìû åãî áðàòü íå áóäåì è âàì íå ñîâåòóåì.
Ýòî ÑÂÈÍÓØÊÀ!! Åñòü òîíêàÿ è òîëñòàÿ. Ïîñëåäííÿ êàê íè ñòðàííî-ñúåäîáíàÿ, íî ôèã íàéäåøü òîëêîì îòëè÷èÿ.
Ïîýòîìó ëó÷øå äåðæàòüñÿ ïîäàëüøå. Âñòðå÷àåòñÿ â ëèñòâÿêå. Ìíîãî. È òàêîé êðåïåíüêèé ñèìïàòè÷íûé ãðèá-ðóêè ñàìè òÿíóòñÿ.
×åì-òî ïîõîæ íà ãðóçäÿ-ôîðìîé øëÿïêè âî âçðîñëîñòè, íî î÷åíü áûñòðî ïîä øëÿïêîé ïîÿâëÿþòñÿ òåìíûå ïÿòíà-íà îäíîì ôîòî âèäíî.
---------- Äîáàâëåíî â 10:45 ---------- Ïðåäûäóùåå ñîîáùåíèå áûëî ðàçìåùåíî â 10:44 ----------
Öèòàòà: Ñîîáùåíèå îò Anna_Prayd
à êàê ýòè ñîïëèâèêè ìîþòñÿ èç-çà ñëèçèñòîñòè?
Àáñîëþòíî õîðîøî ìîþòñÿ. Íå ÷èñòÿòñÿ êàê ìàñëÿòà.
---------- Äîáàâëåíî â 11:05 ---------- Ïðåäûäóùåå ñîîáùåíèå áûëî ðàçìåùåíî â 10:45 ----------
Ãðóçäè. Áåëûé è ÷åðíûé. Áåëûé âñòðå÷àëà íà 99% ñòðàøíî ÷åðâèâûé â õâîéíèêå.
Îñîáî íèêîãäà è íå çàìîðà÷èâàëèñü èì.
À âîò ñ ÷åðíûì äåëî îáñòîÿëî èíà÷å.  ëèñòâÿêå, ïîä ëèñòÿìè...Îò íåáîëüøîãî äî îãðîìíîé øëÿïêè. Ó ïîñëåäíèõ áåðåì òîëüêî øëÿïêó. Ñîáèðàòü íàäî ìíîãî-èíà÷å íåò ñìûñëà çàìîðà÷èâàòüñÿ. Òîëüêî ñîëÿòñÿ . Ñíà÷àëà 3 äíÿ âûìà÷èâàåì, ìåíÿÿ âîäó. Ïîòîì â ìàêèòðî÷êó, øëÿïêè ââåðõ "íîãîé"...
Ïîñëå çàñîëà ïîìåíÿåò öâåò-ñòàíåò òåìíî-ôèîëåòîâûì. Âîîáùåì ñ êàðòîôàí÷èêîì ïåñÒíÿ. Íî ìîðîêè ìíîãî.
Ïðè ýòîì â ìàêèòðó ìîæíî ñâåðõó ïîäêëàäûâàòü íîâûå óëîâû.
---------- Äîáàâëåíî â 11:13 ---------- Ïðåäûäóùåå ñîîáùåíèå áûëî ðàçìåùåíî â 11:05 ----------
Ðûæèê. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî åäèíñòâåííûé ãðèá-êîòîðûé ìîæíî åñòü ñûðûì. Íå ïðîáîâàëè)
 ðåàëå îí òàêîé öâåòîì è åñòü) Âñòðå÷àåòñÿ. Íî íå ñêàæó, ÷òî âàëîì. Êàê-òî çàêðûëè áàíî÷êó-íå âïå÷àòëèë. Íàâåðíîå, ëó÷øå ïðîñòî ïîæàðèòü è ñúåñòü.
---------- Äîáàâëåíî â 11:17 ---------- Ïðåäûäóùåå ñîîáùåíèå áûëî ðàçìåùåíî â 11:13 ----------
Ñûðîåæêè.  ïîñëåäíþþ ïîåçäêó òàêîé ñûðîåæêè ìîæíî áûëî íàáðàòü..ÏÐÈÖÅÏ!! Îíà î÷åíü õðóïêàÿ, ëîìàåòñÿ â âåäðå.
Áðàòü ìîæíî, êóøàòü ìîæíî, çàêðûâàòü ìîæíî-ïî ïðèíöèïó êàê ðÿäîâêó.
Äðóãèå ðàçíîâèäíîñòè ñûðîåæåê ìû íå áðàëè íèêîãäà, áîÿçíî)))
Öâåò îò òåìíî-áîðäîâîãî äî ÿðêî-ðîçîâîãî.
---------- Äîáàâëåíî â 11:32 ---------- Ïðåäûäóùåå ñîîáùåíèå áûëî ðàçìåùåíî â 11:17 ----------
Îäèí èç ìîèõ ëþáèìûõ ãðèáîâ-ìîõîâè÷îê.
Âñòðå÷àåòñÿ êîëîíèÿìè, ðàçíûõ âèäîâ. Êòî-òî íàçûâàåòñÿ îðàíæåâîãî ìîõîâè÷êà åùå êîçëÿêîì.
Ïîä øëÿïêîé-ãóáêà, íî òàêàÿ, êàê â äûðî÷êó.
Êàê íà ìîé âêóñ-ñàìûé âêóñíûé èç ìàðèíîâàííûõ âûõîäèò. Ïðè âàðêå òåìíååò , ñòàíîâèòñÿ ñèðåíåâî-áîðäîâûì.
---------- Äîáàâëåíî â 12:31 ---------- Ïðåäûäóùåå ñîîáùåíèå áûëî ðàçìåùåíî â 11:32 ----------
Ïîëÿ÷îê. Îòíîñèòñÿ ê ìîõîâè÷êàì.
Î÷åíü "ñëîæíûé" ãðèá- â ïëàíå-ìîæíî òîïòàòüñÿ íà îäíîì ìåñòå è íå âèäåòü. Ìàñêèðîâî÷íûé òàêîé.
Íàøåë îäèí-çàìðè, ïðèñÿäü è âíèìàòåëüíî-âíèìàòåëüíî îãëÿäèñü. Âñòðå÷àþòñÿ îäèíî÷êè è êîëîíèè ãäå-òî 50-íà 50.
Õàðàêòåðíàÿ øîêîëàäíàÿ øàïî÷êà è îðàíæåâî-æåëòîâàòàÿ íîæêà.  ìàðèíàäå æåëòååò è ñòàíîâèòñÿ êðåïêîâàòûé.
ß ëþáëþ ñîáèðàòü ïîëÿêîâ.
---------- Äîáàâëåíî â 12:37 ---------- Ïðåäûäóùåå ñîîáùåíèå áûëî ðàçìåùåíî â 12:31 ----------
Íó, ýòè ãðèáû ÿ íå äóìàþ, ÷òî íóæíî îòäåëüíî ïðåäñòàâëÿòü è ïîêàçûâàòü.
Ìàñëåíîê òàêîé
òàêîé
òàêîé
Ó âñåõ ñíèçó òàê
---------- Äîáàâëåíî â 12:40 ---------- Ïðåäûäóùåå ñîîáùåíèå áûëî ðàçìåùåíî â 12:37 ----------
Ïîäîñèííîâèê - ïîíÿòíî, ÷òî âñòðå÷àåòñÿ ãîðàçäî ÷àùå â ëèñòâÿêå.
Íîæêà õàðàêòåðíàÿ. Ïîñëå ñáîðà ãðèá ñèíååò. Ìû åãî, êàê ïðàâèëî, èëè ñóøèì èëè æàðèì-âàðèì
Ïîäáåðåçîâèê. Íîæêà ãðóáîâàòàÿ. Â ñóï, ñóøêó, æàðêó.
---------- Äîáàâëåíî â 12:57 ---------- Ïðåäûäóùåå ñîîáùåíèå áûëî ðàçìåùåíî â 12:40 ----------
Âîîáùåì-òî ýòî âñ¸ ïîêà ÷òî. Äðóãèå ãðèáû-õîòü îíè è ñúåäîáíûå-ìû íå òðîãàëè.
Åñòü åùå êó÷à-êó÷íàÿ-âàëóè âñÿêèå, ãèãðîôîðû, åùå ôèãíè ìíîãî. Ïîíà÷àëó ñîáèðàëè è ñîëèëè. Ñåé÷àñ ïåðåñòàëè-åñëè åñòü ñòîëüêî õîðîøåãî ãðèáà, ÷åãî îòî çàìîðà÷èâàòüñÿ. Òåì áîëåå, ÿ äóìàþ äëÿ 99% ôîðóì÷àí, ïîåçäêà çà ãðèáàìè -ýòî ïðîñòî óäîâîëüñòâèå è ñòàâèòü çà öåëü-ñîáðàòü âñ¸, ÷òî íàéäåøü-íåò ñìûñëà. Òàñêàòü òÿæåëî, ëàäó íå äàøü, âûêèíåøü...Çà÷åì?
çà 5 ëåò ìû âûíåñëè îñíîâíîå ïðàâèëî-ñîáèðàòü ãðèáû òàì, ãäå îíè åñòü è ÊÎÃÄÀ îíè åñòü))) À íå òàì è òîãäà, êîãäà íàì çàõîòåëîñü
---------- Äîáàâëåíî â 13:33 ---------- Ïðåäûäóùåå ñîîáùåíèå áûëî ðàçìåùåíî â 12:57 ----------
Òåïåðü ïðîñòî î ßÄÎÂÈÒÛÕ ãðèáàõ. Íà âñÿêèé ñëó÷àé.
Íó êðîìå ìóõîìîðîâ. Áëåäíàÿ ïîãàíêà ó íàñ ðåäêîñòü. Ãîðàçäî ÷àùå âñòðå÷àþòñÿ òàêèå ñòðàøíåíüêèå òîíåíüêèå ãðÿçíî êîðè÷íåâîãî öâåòà. Òîæå ÿäîâèòûå.
Âîîáùå, ëó÷øå äàæå íå ñðûâàòü íåîïîçíàííûå ãðèáû è íå òûêàòü äàæå ïàëêîé)
---------- Äîáàâëåíî â 13:45 ---------- Ïðåäûäóùåå ñîîáùåíèå áûëî ðàçìåùåíî â 13:33 ----------
---------- Äîáàâëåíî â 13:46 ---------- Ïðåäûäóùåå ñîîáùåíèå áûëî ðàçìåùåíî â 13:45 ----------