кстати, мы тоже храним перепела в морозилке в пере. Но уже из опыта, дичь нужно съесть до Нового года. Ничего сверхестественного- Новый год, месяц излишеств , потом пост. А дичь пропадает и уже к маю из морозилке она не та...